子供の頃からうえのさんを利用しています。出汁の味、味付けの薄さ、野菜の火の通し具合、土鍋ご飯。 何をとっても自分にとっては和食の原点にして基本の味がうえのさんになっています。また細々と伺います。

とても丁寧に接客いただき、最高のお料理を味わわせていただきました。もっとお値段にするお料理も頂戴する機会があるのですが、こちらのお店のお料理が一番美味しく感じました。また、お伺いしたいと思います。ありがとうございました。

どの料理もおいしくいただきました。料理の提供スピードは少しゆっくりに感じましたが、個室で落ち着いて会話できたので良かったです。スタッフの方のサービスも気持ちよく、素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

素敵空間で素晴らしいお料理をいつもありがとうございます

家族の記念日のお祝いに利用させていただきました。 生憎の雨で渋滞の為予約時間を過ぎてしまいましたが、大丈夫ですよと応対していただきました。 この一言で安心してお料理を楽しむ事ができました。 器も味の一つで、それぞれのお料理に相応しく素敵だねと家族一同感心しました。 目の前で揚げて頂いた天麩羅もとても美味しく、またお祝いの印にとお赤飯と鴨のローストが入った小さな鶴と亀の器の可愛いらしかった事。 ゆったりと良い時間を過ごせました。 またぜひ利用させていただきます。

先付けからデザートまで、どの料理も手が込んでおり薄味で美味しい。建屋の雰囲気は勿論、お料理は食べて見て素晴らしく、中でも八寸は芸術的な美しさでした。終盤、土鍋で出て来るじゃこと万願寺とうがらしのご飯、最後のデザートの桃のコンポートまで非の打ち所がない！食べ終わった後のトータルで満足のいくコースでした。又伺いたいです！

料理や器に至るまで全て完璧でした。 料理を運んでくれる方々も、すごく丁寧で気の利いた対応をしていただきました。 妻の誕生日と伝えたところ、鶴亀の食器にお祝いのお赤飯を入れてサービスもしていただきました。 料理も一品一品丁寧に作られていて、最後のデザートまで美味しくいただきました。 久しぶりにすばらしいお店を見つけたと言って喜んでいます。 ほんとにオススメのお店です。

おいしかったです。また、利用させていただきます。

還暦祝いで利用させてもらいました。特別に赤飯や素敵な器で提供していただき、旬のものを使ってお腹はもちろん見て満足できる素敵なコースでした。当日体調不良でキャンセルせざるを得ない状況の中「お大事になさってください」という温かいお言葉をいただいたこと、赤ちゃん付き添いだったため赤ちゃん用の布団を準備してくださっていたこと。終始お店側の配慮に感無量でした。

建物の雰囲気はしっとり、スタッフの方々のていねいな対応、五感で楽しめる手の込んだお料理、全てにおいて大満足でした。 お味が自分好みであったのもあり、最後まで美味しくいただけました。 季節を変えてうかがいたいです。

寒い日でしたが、お店の前まで車でいけて良かったです。 素敵な個室からは川のせせらぎが見え、暖かい個室では揚げたての天ぷらやお出汁から美味しい蕪蒸し、香り高い蕗味噌が添えられたジューシーな鴨など、美味しいお料理を堪能できました。 小旅行気分で素敵な時間をありがとうございました。 何より接客が素晴らしかったです。 また伺います。

寒い日でしたが、暖まったお部屋で足元にも電気カーペットがあり、心地よく過ごせました。 お料理は見た目もお味も申し分なく、いただきました。 お祝いの席とお伝えさせていただいていたところ、器もおめでたいものを使用してくださいました。 ありがとうございました。

結婚記念日で伺いました。秋らしい美味しい料理とすばらしい接客と雰囲気でした。紅葉の季節にまた行きたいと思います。

料理は本当に美味しかったです！個室でとてもいい空間でした。しかし誕生日で予約したんですが デザート前にお手洗いに行って帰ったらもうデザートが出されてました。少し残念でした。

最高の料理とシチュエーション

川のせせらぎと蝉の声を聴きながらゆったりと食事を愉しむことが出来ました。 お料理も一品一品丁寧に工夫されており大変美味しく頂きました。 仲居さんもお話しし易い物腰の柔らかい方で居心地がとても良かったです。 華やかな盛り付けの八寸やお座敷天麩羅も心踊る趣向でした。 また紅葉の季節にぜひ訪ねたいと思いました。

台風10号が接近している中だった為か滝道を歩く観光客はまばらで車で通行するのに支障はなくすんなりお店に着きました。案内された部屋は掘り炬燵のある眼下に清流が流れる素晴らしい個室でした。全ての料理に最高の出汁が効いていて小鉢に残った出汁汁を残さずすすりました。天ぷらは料理人さんがわざわざお部屋に来て揚げていただき、カリサクの食感を味わえました。デザートも珍しいイチジクのコンポートでシャーベット付きでランチなのに最後まで手抜きがなく、また中居さんのおもてなしが最高でした。