中之島公園周辺にある 鍋特集で郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

日本の食文化である鯨料理をはじめ、すっぽん・ふぐ等のコースのお料理や、鮮魚・酒菜など日本料理をご提供いたします。

北新地で調査捕鯨による良質な大型ヒゲ鯨を使用した鯨料理を提供。鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）は、これまでの鯨のイメージを一新させる。

下関を始めとする新鮮な国産のとらふぐだけを毎日仕入れ、ふぐ料理を一年中美味しくお楽しみ頂けます。ゆったりとした上質な個室でご堪能ください。

スタイリッシュで落ち着きある客席。北新地の新しいランドマークとなる滝と炎のエントランス。個性溢れる店内で季節を感じるお料理をお楽しみ下さい。

日本料理店で多彩な研鑽を積んだ店主が織りなす、天ぷらやおつまみを気軽にお召し上がりいただける当店。こだわりのワインも取り揃えております。

定番のミックス雑炊の他、常時5種類の雑炊がそろう雑炊専門の老舗割烹です。旬の素材をふんだんに使った鍋・日本料理をご用意致します。

コース料理だけでなく、一品料理もお好きな料理をお好みに合せてお選びいただけるよう、多彩に蟹料理を取り揃えております。

記憶に残る店、記憶に刻まれる鶏、そして記憶が蘇る味。昔、特別ではなく当たり前に食べられていた無添加の活地鶏料理をご提供いたします。

「近江牛」のしゃぶしゃぶは肉の旨味を引き出すこだわりの2種類の出汁でお楽しみいただけます。

落ち着いた雰囲気の店内で、絶品ふぐ料理に舌鼓を。

当店は北海道士別市に自社牧場をもっており、サフォーク羊を飼育し当店へ直送しております。国内では珍しい希少な部位もお召し上がり頂けます。

職人が丹精込めて作る季節料理・八幸名物の冬のふぐ料理・夏の鱧料理・鍋料理をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

漁師より直接仕入れる新鮮な魚介類を使用した逸品や旬の鮨、最高級の鯨肉などをご堪能ください。

大阪でも食べられる店舗がほとんどないと言われる「シャポーン鹿児島鶏」をご提供。鹿児島の焼酎をメインとした国産のお酒と一緒にご賞味ください。

待望のリニューアルオープン！　希少！A5和牛と国産鰻のハイブリッドすき焼きをご堪能！

軍鶏鍋の透き通ったスープとしっかりとした軍鶏の旨味と歯応えが自慢。シニアソムリエが選ぶワインと合わせてお愉しみください。

隠れ家のような店内で、河豚料理や鱧料理など季節のものを存分にお愉しみください。

ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる「玄品」自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。

大将が生み出す、旬の素材を使用した本物の味をお愉しみください。こころ名物【明石産穴子の薄造り】など逸品の数々をご用意してお待ちしております。

北新地にて創業60周年の老舗割烹料理店です。新鮮で種類が豊富なお造りが自慢です。旬のものを織り交ぜた様々な鮮魚をお楽しみ頂けます。