大阪駅・梅田・北新地にある 平日で寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

京都の老舗料亭で研鑽を積んだ巧みな技で、丁寧な仕事を施す「江戸前寿司」と日本料理の粋を凝らした「季節の酒肴」をお楽しみいただけます。

本格江戸前鮨とフレンチが織りなす唯一無二のコース料理は必見！

愛媛直送の魚に合わせ、2種の赤シャリを使い分け提供する五感で愉しめる本格寿司。肩肘張らずに過ごす特別なひとときをお愉しみくださいませ。

鮨と天ぷらをメインとした福島区では新しいスタイルの和食店。カウンター席でゆったりと、至高のひとときをお過ごし下さいませ。

漆の輝きが際立つカウンターや変幻自在の個室で、食材同士の相性を知り尽くした匠の技術と、熟成された素材の旨味をご堪能下さい。

JR福島駅から徒歩3分、大通りから少し入った場所に店を構える隠れ家寿司店。20年修業した店主が握る江戸前寿司をお愉しみ下さい。

名店「寿司 赤酢」の姉妹店！秘伝の赤酢を使用したこだわり赤シャリと上質な旬のネタをご堪能ください。

長年研鑽を重ねた店主が市場で仕入れた国産食材を中心に使用し、丁寧な仕事を施した四季感じる料理をコースにてご堪能いただけます

北新地の一角に構える名店。栄養豊富な豊後水道で獲れた新鮮魚介を中心に繰り広げられる、当店の「技」と「秘伝」を是非ご堪能ください。

秘伝の赤酢を使用し、固めにこだわった赤シャリと上質な旬のネタで心を込めて握る寿司をリーズナブルにお楽しみいただけます。

梅田のお初天神にひっそりと佇む隠れ家的な店内で本格江戸前鮨をカジュアルに味わう

旬の食材を使用したこだわりのお鮨と絶品鉄板料理をご堪能いただけます。

木の温もりあふれる和空間で、大将との会話とその日仕入れた最高のネタの握りをご堪能ください。

鮨職人が目利きした新鮮な魚介を熟成させ、新鮮なものとは比べ物にならないくらい旨みや強い甘みがをうみだす熟成鮨をご堪能ください。

素材をいかに美味しく、旨みを引き出すかを考え、手間を惜しまない職人の技光る至極の鮨をご堪能ください。

上質な和の趣ただよう店内で、瀬戸内海でとれた厳選した天然魚を使用する本格関西寿司をご堪能いただけます。

“季節を感じる料理”をコンセプトに、新鮮な魚介、みずみずしい野菜など、旬の食材をふんだんに使った割烹料理が味わえます。

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

麻布十番の名店「天冨良 よこ田」が梅田に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

にぎり寿司を中心に、繊細な技で仕上げる日本料理もご堪能いただける、すし割烹。旬の素材を生かす絶妙な味わいを板前熟練の技で仕上げます。