福島にある 土曜日曜・週末で懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ5

料理・器・空間の全てが調和して創り出す、唯一無二のひと時を。伝統を重んじながらも、日本料理の枠にとらわれずに生み出す妙味をご堪能ください。

― ひたすら“心”をこめた料理を ―その時おいしい食材を一番おいしい方法で、心をこめて調理するということを心がけています。

1口2口の小さな料理を数多くお楽しみください。熟成白身の昆布〆、炭火で焼く和牛や脂ののった魚、100種類程の日本酒を落ち着く空間でお過ごし下さい

落ち着いた雰囲気の店内で、魚へのこだわりに妥協のない店主が自ら目利きし仕入れた鮮魚を使った逸品をご堪能あれ。

四季折々の最高の素材を最大限に活かして握る鮨を心ゆくまでお楽しみください。