ホテルモントレ ル・フレール大阪周辺にある 魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

歴史と伝統がある日本料理を、真心を込めてお届けいたします 料理長の想いが詰まった懐石料理

長年研鑽を重ねた店主が市場で仕入れた国産食材を中心に使用し、丁寧な仕事を施した四季感じる料理をコースにてご堪能いただけます

本格江戸前鮨とフレンチが織りなす唯一無二のコース料理は必見！

当店の選りすぐりの「地酒」とご一緒に「酒肴」「握り」を堪能下さい。丁寧に調理し最高の状態でお客様にご提供致します。

店主自ら市場で厳選した魚介を使用した上質な江戸前鮨に、銘酒や豊富なワインを洗練された空間でお楽しみ下さい。

北新地の一角に構える名店。栄養豊富な豊後水道で獲れた新鮮魚介を中心に繰り広げられる、当店の「技」と「秘伝」を是非ご堪能ください。

京都の老舗料亭で研鑽を積んだ巧みな技で、丁寧な仕事を施す「江戸前寿司」と日本料理の粋を凝らした「季節の酒肴」をお楽しみいただけます。

洗練されたスタイリッシュな店内で、数々の食通の舌をうならせてきた極上日本料理と拘りの地酒をご堪能いただけます。

落ち着いた雰囲気の店内で、名店で研鑽を積んだ店主が手掛ける旬を大切にした上質なお料理をご堪能いただけます。

デジタルアートを眺めながら特別なひと時を。毎日店主自ら市場等に出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。

四季折々の素材と持ち味を大切に、日本料理とほんのり洋のエッセンスを醸したお料理をご堪能ください。

【鉄板焼協会認定1級】【お肉博士1級】の資格を持つ熟練シェフによる最高の「焼」と絶妙なる「間」を持って出される本格鉄板焼をご堪能ください。

素材をいかに美味しく、旨みを引き出すかを考え、手間を惜しまない職人の技光る至極の鮨をご堪能ください。

お洒落な空間のなか、鉄板焼きと共にワインのマリアージュをお愉しみいただけます。

固定概念にとらわれない唯一無二の日本料理をご堪能

国産のとら河豚を使用した「やき河豚」を中心に、季節に応じたお魚、お肉、お野菜を和のテイストと炭火焼きのマリアージュでご堪能いただけます。

和の設えの洗練された大人の空間で、季節ごとの旬を味わうコースをはじめとした和牛の肉割烹をご堪能下さい。

当店は熟成したマグロや、青魚にも力を入れている鮨屋です。 樹齢150年の檜のカウンターにて最高のお鮨と上質な空間価値をご提供致します。

梅田のお初天神にひっそりと佇む隠れ家的な店内で本格江戸前鮨をカジュアルに味わう

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。