沖縄県にある フカヒレ料理が楽しめるおすすめレストラン トップ2

こだわりの琉球食材を、広東・北京・四川・上海などジャンルにとらわれない方法で調理し、素材の味を引き出したお料理をご提供いたします。

地元の石垣島、八重山の農家から仕入れられた食材を中心に、和食、中国料理、東南アジアの技法・調味料・スパイスを使ったメニューをご提供致します。