奈良県にある ディナーに水産加工品が楽しめるおすすめレストラン トップ8

歴史と伝統を誇る奈良ホテルに暖簾を掲げる「日本料理 花菊」。絵巻の如く、美しさと物語を兼ね備えた会席料理の神髄をご堪能下さい。

マーケットの賑わいをイメージした居心地の良い店内で、ジャンルを超えた豊富なお料理をお愉しみいただけます。

奥ゆかしく育んだ奈良の食文化を大切に継承しながら、新しい驚きと発見を伝えていける料理を提供いたします。

イタリアでの修業を終え、帰国後「料理の鉄人」坂井宏行氏の下で、フレンチに懐石料理の技能を取り入れた本格派の料理人が料理長を務めています。

お客様と生産者さんの想いを繋ぐ場所、お客様の特別なシーンで（あるいは日常で）人と人の心が行き交う場所、そんなレストランを目指しております。

約1万坪の庭園内に点在する離れでお食事をお楽しみいただく料亭です。ご家族のお祝い事、ご結納、ご接待や法事などにご利用くださいませ。

和モダンな空間で、味に妥協しない職人の握った絶品の鮨をご堪能下さい。

日本庭園を望む贅沢な空間で、職人が織りなす一品一品と心づくしのおもてなしを、是非ご堪能下さいませ。