長野県北佐久郡軽井沢町にある 土曜日曜・週末でおすすめレストラン トップ14

純和風の一軒家を改装した空間で、地元産の食材をたっぷり使った本格的な薪窯で焼き上げる、ナポリピッツァやイタリアンをお楽しみ下さい。

信州・軽井沢の豊かな恵みと世界各地から選りすぐった厳選の食材を、シェフの巧みな技で極上のスペシャリテへと昇華させます。

スタイリッシュな空間で、四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」です。

食材は長野県産のお米に、日本の海や川の幸などをふんだんに取り入れ、お料理を通じて贅沢に四季をお愉しみいただけます。

コンセプトは「信州食材 X イタリア郷土料理 X 和」。浅間山の絶景を眺めながらイタリア全土の郷土料理とワインをお楽しみいただけます。

「大地の力、信州の恵み」をコンセプトに、信州産食材にこだわった釜焼きやグリルメニューをご用意いたします。

信州の豊かさを新たな驚きとともに。気軽に、そしていつでも、新しい食の魅力を楽しむ軽井沢の食卓。

隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。

軽井沢で唯一無二のフィレンツェステーキ（ビステッカ）が食べれる王道のイタリアン。

山に来ないと食べられないものや、流通にのらないような珍しい食材も駆使して、ここ軽井沢で、信州の旬を料理で表現します。

「山の台所」を意味する店名の通り、軽井沢という高原ならではの山の恵みをたっぷりと使ったイタリアンレストラン。

軽井沢の中心地、六本辻の邸宅で優雅なひとときを。ランチ・カフェ・ディナー, 三つの時間帯でお客様をお待ちしています。

1日4組限定。 2卓のみのプライべートな空間で、ローマ料理をお召し上がりください。

シェフ岡本将士によるモダンフレンチは絵画的な見た目と輪郭のはっきりとした味覚、意外な素材の組合わせが特徴。近隣食材のお料理をご堪能ください。