長野県北佐久郡軽井沢町長倉にある おすすめレストラン トップ9

純和風の一軒家を改装した空間で、地元産の食材をたっぷり使った本格的な薪窯で焼き上げる、ナポリピッツァやイタリアンをお楽しみ下さい。

軽井沢の自然と体に優しい和食をカジュアルにお楽しみ下さい

スタイリッシュな空間で、四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」です。

自然の温かさに溢れた店内。季節で変わる旬の食材をつかったフランス料理が味わえる。

コンセプトは「信州食材 X イタリア郷土料理 X 和」。浅間山の絶景を眺めながらイタリア全土の郷土料理とワインをお楽しみいただけます。

非日常な空間で洗練されたフレンチをご堪能いただけます。特別な一日にふさわしい至極の味わいを皆様へとお届けいたします。

山に来ないと食べられないものや、流通にのらないような珍しい食材も駆使して、ここ軽井沢で、信州の旬を料理で表現します。

1日4組限定。 2卓のみのプライべートな空間で、ローマ料理をお召し上がりください。

シェフ岡本将士によるモダンフレンチは絵画的な見た目と輪郭のはっきりとした味覚、意外な素材の組合わせが特徴。近隣食材のお料理をご堪能ください。