松本・軽井沢にある 土曜日曜・週末で和食が楽しめるおすすめレストラン トップ5

旬の素材を見極めながら一つひとつ渾身の握りへ

明治20年に松本市内に建てられた歴史的建造物名門「光屋」は120年の年を経て日本料理「ヒカリヤ　ヒガシ」として再び時を刻み始めました。

食材は長野県産のお米に、日本の海や川の幸などをふんだんに取り入れ、お料理を通じて贅沢に四季をお愉しみいただけます。

2016年4月、ホテルのリブランドに合わせてレストランも生まれ変わりました。新たな料理コンセプト、「ながのテロワール」で食卓を彩ります。

隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。