京都府にある ホテルできのこが楽しめるクチコミ評価の高いレストラン トップ7

和と洋の融合をコンセプトに、上質の牛肉や旬の野菜・魚介などを素材の良さを引き出しながら丁寧に焼きあげます。

～カジュアルにミタテの世界観を体感～繊細な京料理に、独創的なフランス料理の遊び心を織りまぜ巧みに融合。

料理長が厳選した、京都の旬の食材をふんだんに使い、ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。

鉄板という舞台の上で、シェフによる調理工程やテクニックを目の前でご覧いただきつつ、京都市街の眺望を眼下に望みながらお食事を堪能いただけます。

京都最大級のワインセラーを併設し、ソムリエセレクトとのワインと共にシェフ特製の豪快かつ繊細な料理をお楽しみ下さい。

日本古来の調味料・薬味・発酵食品を隠し味に、四季の移ろいを感じる身も心も喜ぶ優しい洋食料理。心温まる口福なひとときを。

ホテル「THE HIRAMATSU 京都」内の割烹。料理はもちろん、器にもこだわったコースをご堪能いただけます。