京都府にある ホワイトチョコが楽しめるおすすめレストラン トップ4

「旬」「産地」「生産者」にこだわり和のエッセンスを加えた技法で、フレンチを超えたお料理を提供するホテルのメインダイニングレストラン。

季節一番の旨いを感じる近海の魚介、国内産の食材を単品メインに伊・仏割烹料理に仕上げます。気の向くままに、旬感料理とワインをお楽しみ下さい。

LAの人気シェフ、ウェス・アヴィラが手がけるタコスやトスターダスなど、南カリフォルニアのメキシコ料理をお楽しみいただけます。

伝統を継承しつつ、和食の原点とも称される京懐石のエレメンツをフランス料理と融合させ、革新的で美しい唯一無二の料理を提供します。