京都府京都市中京区下樵木町にある 土曜日曜・週末にランチで和食が楽しめるおすすめレストラン トップ3

京都の清らかな水が育んだ豆腐をメインに、京食材を使用したさまざまな逸品をお届けします。ほかでは出合えない味を、ぜひご賞味ください。

黒と赤を基調としたモダンな空間で、選び抜いた厳選した食材を一本、一本、職人が丁寧に仕上げた串揚げをお楽しみください。

活鰻を仕入れ、裂きたて、焼き立てを信条に、皮目はパリッと香ばしく、身は鰻本来の旨味や脂の乗り、身の歯ごたえが感じられる蒲焼きをご堪能下さい。