京都府にある 平日で寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン20選

料理ジャンルにこだわらず、その時期ごとの美味い食材をふんだんに盛り込んだ楽しいコース料理を提供いたします。

祇園街の南側に佇む鮨割烹で、四季を感じる京懐石と美酒を心行くまでご堪能ください。

赤坂の星獲得の人気店舗が京都に出店！正統派江戸前鮨をご堪能ください。

2年連続星付き【天ぷら&ワイン 芦屋 いわい】が世界に認められた天ぷら加え、新たに江戸前寿司を提供いたします。

店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。

店構え、内装、器、素材、料理、細部に店主のこだわりが光る特別な空間で、手鞠鮨と日本茶が楽しみください。

落ち着いた大人の雰囲気の中、こだわりの厳選食材を使用したお鮨や逸品料理をお楽しみいただけます。

日本庭園を望む落ち着いた風情の中で、旬の食材を贅沢に使い、上品な味わいと繊細な盛り付けて仕上げる日本料理をお楽しみください。

職人技と四季の旬を味わう鮨料理屋。割烹料理屋で修行した職人が、旬のお料理やお寿司でおもてなしさせていただきます。

京都駅よりほど近い好立地でありながら、落ち着いた大人の空間で、一貫一貫、持てる技の限りを尽くした寿司コースをお愉しみいただけます。

素材・空間・技術へ最大級のこだわりを持って全てのお客様へおもてなし致します。

祇園花見小路、歌舞練場の真向い。京料理の伝統を重んじ、型に捕われない和の味をご堪能頂けます。

心もお腹も満たしていただける空間で、素材の良さを最大限に引き出す進化した本格江戸前鮨をご堪能ください。

天然鮮魚と旬の野菜を軸にお料理を楽しんでいただく料理屋です。素材のもつ味、良さを生かし料理として程よく調和を保つことを心がけております。

季節の食材、 季節の日本酒。 和食とお肉とお鮨を、少しづつ全て楽しむ。 いろいろなひと皿を楽しめるコース料理をご提供致します。

煮る、炙る、一塩、漬けなど技法を凝らした丁寧な仕事で、正統派江戸前鮨をご提供いたします。

魚以外に牛を使用した肉寿司、単品にはも牛タン鍋などもご用意。魚介だけに縛られない多彩な食材で寿司・和食を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

旬の素材にこだわり、伝統を守りながらも進化を続ける江戸前握りをご堪能くださいませ。