京都府にある ディナーで鍋特集におすすめレストラン20選

山海の幸に四季折々の味覚を添えてもてなす高瀬川会席、京懐石は一品一品に板前の心意気が込められています。新鮮なネタを盛り合わせた鍋料理もぜひ。

毎日市場で仕入れる鮮魚や野菜、厳選した和牛などの素材を活かした割烹料理を、季節の銘柄や定番酒を合わせて約15種類以上取り揃えた日本酒と共に

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

温泉水に自家製の豆冨を合わせたオリジナルの豆乳だしで、厳選したお肉とたっぷりのお野菜をお召し上がりいただけます。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

歴史と伝統のある街、京都。その情緒が色濃く残る祇園の地で、先代から受け継いだ「水だき」を心ゆくまで堪能くださいませ。

大人気「出汁しゃぶ」の京都瓢斗 旗艦店が京都駅前にオープン。しゃぶしゃぶ、四季の移ろいを感じる京会席料理を、洗練された一軒家レストランで。

四季の風趣を凝らし、真のおもてなしと伝統を受け継いだ「たん熊北店」の京料理をご堪能ください。

茶懐石のもてなしの精神を基本に、食材本来の味を五感で味わう、他では味わった事の無い季節感溢れる御料理をご堪能ください。

京野菜をはじめ、旬の食材を使ったお料理と柚子を使った名物柚子鍋、柚子雑炊をお昼は、お膳で、夜は柚子鍋懐石としてご用意いたします。

高級感溢れる店内で、リーズナブルに絶品すっぽん料理を心行くまでお愉しみいただけます。

「てっさ」や「ふぐ寿司」をはじめ、「かにちり」、「かに焼き」や、「天然・活鱧セット」など、多彩にご用意

独創的な和牛懐石で知られる名店「にくの匠三芳」が監修。信頼のおける精肉業者から仕入れる近江牛や神戸牛といった日本屈指の和牛を味わえます。

築120年の町家を改装した店内で、毎朝市場から仕入れてくる新鮮な魚介類を使用した割烹料理と、大将のこだわりが光る日本酒をお愉しみください。

1624年創業。国産うなぎを使った雑炊「うぞふすい」が名物のうなぎ料理専門店。

修業した料理人がこだわりの京料理をご提供いたします。高級感溢れる洗練された空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。

鴨川を臨む美しい情景の中、広々とした床で、すずみ料理や鱧料理を存分にご堪能ください。

貴船側の奥の奥へと続く道にひっそりと佇む当店で、川魚や山菜など厳選旬食材を盛り込んだ会席料理をお愉みいただけます。

名物「権太呂鍋」はもちろん、うどん、そば、丼物も落ち着いた佇まいの中、お召し上がりいただけます。

創業大正八年。京都ふぐ料理の老舗「ひばなや」。伝統を受け継ぎ、老舗の暖簾に恥じぬ味をお届けします。