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予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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蹴上で海藻が食べられる グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

蹴上で海藻が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • 牛肉
  • 豚肉
  • ハム
  • 里芋
10,000円〜11,999円
20,000円〜

海藻が食べられるおすすめプラン 【 長月 茜 懐石 御献立 】※10月になると内容が変わります。

先付  菱かに オクラ 黄味酢 松茸 菊菜浸し 銀杏占地味噌和え  
     いか この綿 セロリ 
      
椀物  名残り鱧
     松茸 軸菜 柚子
向付  甘鯛昆布〆 伊勢海老 煎酒 土佐醤油
    とろ鮪 山掛け焼きのり
凌ぎ  葛の葉包み 飯蒸し 黒あわび
   
進肴  白味噌仕立
    但馬牛 松茸 笹がき牛蒡 紫ずきん 九条葱 秋茄子 柚子七味
焼物  子持ち鮎塩焼き 松茸天ぷら かぼす

御飯  こしひかり
    名物 鰻のかば焼き 
 
香物  大根 水菜 昆布
果物  梨 ぶどう 抹茶ソルベ 
     はすもち 寒天 小豆 黒みつ

享保元年 三条河原で腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まりと伝えられています。苔むす竹林の庭には小川が流れて、静かな山里を感じさせる小さな滝や湧き水が設けられ、それぞれ趣の異なるお座敷からの四季折々の眺めは、やすらぎの景観。 四季折々のしつらいが施された情緒溢れるお部屋で、伝承の川魚料理・伝統の京懐石をお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海藻が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク(※下記より1杯お選び頂けます)
 ・生ビール・グラスワイン(赤・白)・焼酎・オレンジジュース・ウーロン茶
■食事会場
 1階 庭の見える個室
■メニュー【睦月〜如月】
1月15日〜2月末日(※写真はイメージとなります。)

■先付
車海老酒盗漬け 一味
菜の花浸し
■替
昆布〆唐墨博多 
萵苣塔

■煮物椀
雲子酒煮 蟹身 絹揚げ 吹雪仕立て
芹みじん切り すり柚子
■造里
鮪 烏賊 赤貝
防風 紅白梅花 紅蓼 山葵 
■飯蒸
あられ柚子飯蒸 イクラ醤油漬け

■八寸
・えのき 法蓮草 白木耳 松の実 
 白和え クコの実
・稲荷寿司(どんこ 干瓢 人参 煎り胡麻)
・畑菜浸し芥子和え
・大葉百合根フォアグラカナッペ 山葵
・床節田楽 木の芽
・〆鯖
・金時人参酢漬け 蕪酢漬け 松葉差し
■焼物

鰤味噌幽庵焼
菊蕪 鷹の爪

■強肴
マナガツオ慈姑揚げ 蕗の薹衣揚げ
山椒塩
■鉢物
海老芋 堀川牛蒡 日ノ出人参 
海老旨煮 菊菜 削り柚子 西京仕立

■御飯

蕗と帆立貝のご飯 
氷魚 大根おろし ポン酢

■香の物
京漬物 5種

■汁
えのき 香味干し かき玉汁 三つ葉

■水物
晩白柚 苺
■菓子と薄茶
紅白重ね麩 あんぽ柿 白粒あん 肉桂

菊水は2018年6月11日にリニューアル工事を終え「南禅寺参道 菊水」として生まれ変わりました! ミシュラン三ツ星料亭「柏屋」が菊水の和食をプロデュース。 名作庭家「七代目小川治兵衛」が手掛けた約400坪の庭園を眺めながら季節の食材をふんだんに使った見た目にも美しい「五感で味わう夜の会席料理」を個室にてご堪能下さいませ。 食前のワンドリンクをお付けして、お時間の許すまでごゆっくりお過ごしください。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

海藻が食べられるおすすめプラン 〜お土産〜
当店オリジナル かつおでんぶ「むしやしない」お一人様に一袋
■季節の八寸
 
■胡麻豆腐
 
■精進揚
 
■生ゆば
 
■南禅寺名物 湯豆腐
 
■吸物
 
■御飯
 
■香物

南禅寺の代名詞ともいえる湯豆腐をお召し上がり頂きます。毎朝、作りたての京豆腐を利尻昆布のみで煮る、こだわりの素材あっての味をお楽しみ下さい。 当店オリジナル かつおでんぶ「むしやしない」お一人様に一袋付き!! 小川治兵衛のお庭を眺めながら、ごゆっくりとお召し上がり下さい。老舗料亭の京料理と庭師「植治」の庭を思う存分楽しめる空間になっております。 かつおでんぶ「むしやしない」 ・・・ 鹿児島産の一本釣りかつおからつくられた本枯節を使い、昆布、椎茸を加え、本醸造醤油と上白糖のみでじっくり炊き上げました。上品な風味と旨みがお口の中に広がります。※保存料、着色料は一切使用していません。

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