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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

今出川で白ワインが飲める グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

今出川で白ワインが飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

  • 白ワイン
  • スパークリングワイン
  • シャンパン
  • 日本酒(製法)
  • ノンアルコールカクテル
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

白ワインが飲めるおすすめプラン ●〇ブッフェ:時間無制限〇●
<5月〜6月メニュー>
■アミューズドリンク
■選べるメインディッシュ ※1品お選びください。
1.白身魚の青しそ香草パン粉焼き 白ワインとエシャロットソース
2.海老とベーコンのパン粉揚げ バジル香るタルタルソース
3.京の都もち豚肉・セミドライトマト・セージのインボルティーニ
4.国産牛肉ハンバーグとグリエールチーズ  オニオンソース
5.帆立貝柱のラケ 木の芽の香り 白ワインとエシャロットのソース +600
6.国産牛フィレ肉のグリル シャンピニオンデュクセル添え マデラ酒ソース    +600

〜ブッフェ料理〜
■冷製オードブル
■スープ
■温製料理
■サラダ
■パン
■デザート
■コーヒー/紅茶

3月4月の食後は大人気スペシャルデザート「フォレノワールミルフィーユ」をお好きなだけお召し上がりください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

白ワインが飲めるおすすめプラン 〜アラカルト〜
・オードブル盛り合わせ 2,500円
・生ハム フルーツ添え 2,200円
・海の幸サラダ 2,200円
・アサリのスパゲッティ 1,900円
・ニンニクと赤唐辛子のスパゲッティ 1,500円
・自家製スモークサーモンのタリアテッレ 2,000円
・手打ちスパゲッティのゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)和え 2,000円
・ラザーニァ 1,900円
・お好みのリゾット (2人前より) 3,000円〜
・ミネストローネ (野菜スープ) 1,600円〜
・魚介の鍋 アラビアータ風 (辛味トマトソース仕立て) 4,500円
・アサリのマリナーラ風 1,800円
・仔羊のソテー バルサミコ風味 3,000円
・サルチンボッカ (仔牛の生ハムのせソテー ローマ風) 2,900円
・仔牛のカツレツミラノ風 2,900円
・牛フィレ肉のゴルゴンゾーラソース 4,500円
〜ドルチェ〜
・カタラーナ
・カッサータ
・リンゴとチョコレートのケーキ
・ティラミス
・松の実のケーキ
・ババ(ラム酒漬けケーキ)
・ミルクレープ
上記のドルチェは5種類位までの盛り合わせが出来ます。 600円〜
ジェラート コン エスプレッソ(アッフォガート)  800円

〜ドリンク〜
■スパークリングワイン 
・フェラーリ ブリュット 1,300円
白ワイン
・フェラーリ ブリュット 1,300円
・NV ポルタパロ 700円
・2015 ロエロ・アルネイズ 1,000円
■赤ワイン
・2015 キアンティ・ロッジャ・デル・コンテ 700円
・2015 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 1,000円
・2016 ランゲ・ネッビオーロ 1,300円
■デザートワイン
・2011 ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ 1,500円
■ビール
・ビール ナストロアーズ(イタリア) 小瓶 600円
・ビール キリン 小瓶 500円
■ソフトドリンク
・レッド オレンジジュース(シチリア産) 800円
・ジンジャーエール 400円

季節の食材やイタリア直送の食材を使用した、伝統的なイタリア料理をご堪能いただけます。その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。

4,000円〜4,999円

白ワインが飲めるおすすめプラン <鴨しゃぶしゃぶ・鴨づくしコース>
■鴨しゃぶしゃぶ
■前菜2品
〇あんかけ豆腐
 柔らかな京豆腐に優しい味のマグロ節出汁餡の組合せ
〇紅白玉こんにゃくの土佐煮
 近江八幡特産の紅白玉こんにゃくをカツオ節で仕上げた煮物
■鴨ロース
■もも肉炙り煮
■鴨のスモーク3種
■雑炊または稲庭うどん

【鴨しゃぶしゃぶ】
春から夏にかけて特に人気のメニューで、鴨肉や野菜を鴨ガラや昆布から取った出汁にサッと通して、鴨肉や野菜の持ち味をポン酢や鴨出汁醤油に鬼おろしを添えてサッパリと味わって下さい。肉や野菜などの具材は鴨鍋と同様ですが、素材そのものをピュアに味わいたい方にはこちらがお勧めです。お供には冷酒や白ワインが絶妙。

【食材について】
1)鴨肉
京都府の宇治および丹波で育てた合鴨を使用しています。様々なSNSでの書き込みにもありますが、柔らかく臭みの無い風味に多くのお客様が驚かれます。本来の肉質の良さに加えて、高度な処理技術を持っている加工会社様のおかげです。
2)ねぎ
京都府木津川市にある契約農家で、ねぎ専業の秋田農園様から分けて頂いています。九条ねぎ、山城ねぎなど異なる種類のものを、料理によって使い分けます。ちなみに、鍋具材には煮崩れしにくい九条ねぎを、ソテーには柔らかい山城ねぎを使います。
3)菊菜(春菊)
契約させて頂いている葉物野菜専業の大村農園様(京都府木津川市)のお世話になっています。菊菜は水耕栽培の物も多いのですが、こちらは通年で味が豊かに育つ土耕栽培を行っています。サラダでも食べられる甘みと程よい苦みの菊菜を届けて下さいます。
4)せり
鴨とせりの相性は抜群です。そこで、夏場には店頭から姿を消すセリを何とかして通年でご提供したいと考えていました。木津川市のある農家の方に相談したところ、夏でも涼しく水が豊かな場所で、野生のせりを株分けしたものを育てていただくことができました。通常の栽培物と比べると風味豊かで少し細めです。
5)稲庭うどん
秋田県湯沢市稲庭町にある330年の老舗、寛文五年堂様の全て手作りの稲庭うどんです。

鴨を堪能し尽くすコース! 鴨ロースは京都のおせち料理の定番ですが、おろし生わさびで食べるのは珍しいかも知れません。もも肉あぶり煮は表面をあぶってから中華風のタレで煮込んだもも肉をレタスで包んで食べます。   【鴨しゃぶしゃぶの特徴】 鴨しゃぶしゃぶの特徴は、鴨の旨味で鴨を食べること。 そこで、鍋料理を始める前に分厚いオリジナルデザインの鋳物鍋で皮をじっくり熱して鴨脂を引き出します。 次に、脂が数ミリ溜まったところにまずロース肉を入れて焼き、鴨脂の甘みと肉の旨味を塩や鬼おろし(粗い大根おろし)で食べて頂きます。さらに、京都産の菊菜(春菊)と原木椎茸をたっぷり溜まった脂でサッと炒め、鬼おろしと鴨出汁醤油を絡めて口に運ぶと、菊菜の軽い苦みと鴨脂独特の甘みが拡がります。そして、ここからスープを注ぎ通常の鍋料理と同じ作り方が始まります。

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