京都橘屋　祇園山城邸周辺にある 郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ10

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

京都に伝わる日本料理の伝統を受け継ぎながら、そこに新しいエッセンスを加え、目にも舌にも美味しいお料理をおつくりします。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

京都の農家さんが丁寧に育てた「都野菜」や旬の鮮魚などのこだわり素材を、腕利きの料理長が自信をもっておすすめします。

季節の贅を衣に着せて…京野菜や山菜、若狭や明石の魚介、琵琶湖に注ぐ清流の川魚など…京都の四季折々の豊かな食材をネタに一瞬の妙技が光ります。

瀬戸の天然真鯛お造り、自家製出汁醤油と生卵を絡め温かいご飯にかけて頂く「天然真鯛の宇和島鯛めし」は当店自慢です。

京都で30余年…堅苦しさのない温かみのある京町家で、職人技と厳選素材が作る素材の味を生かした寿司割烹を心ゆくまでお愉しみください。

町屋造の和空間で京都らしいゆったりと流れる時間の中、お酒に合う逸品や出汁の染みた自慢のおでんをお楽しみいただけます。

京都駅、京都中心部から車で10分弱、徒歩圏内の住宅街に佇む京町家の隠れ家的和食店。 京都ならではの食材を使った会席料理をお楽しみください

食材から器まで全てにこだわり季節の移ろいを表現。店主の思いが伝わるまごころと味の店「祗園たに本」で京割烹をお楽しみください。