一休レストラン 京都のレストラン 京都 しいたけ 祇園・清水寺周辺 しいたけ 祇園 しいたけ
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予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 5,000円
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  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

祇園でしいたけが食べられる グルメ・レストラン

- 全15件(1 - 15 件)

祇園でしいたけが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ※ご来店の際、必ず1ドリンクご注文頂いております。ご了承ください。
〜メニュー例〜
舞妓コース
※コースの内容は季節や仕入れにより変更する場合がございます。
[先附]
飯蛸旨煮 蛍烏賊酢味噌和え
黒ばい貝旨煮 肝時雨煮
鶏松風 イクラ なます

[吸物]
鯛小鍋  京都九条葱
又は
海老真丈 焼椎茸

[向附]
旬のお造里

[焼物]
鰤西京焼

[おしのぎ]
このこ冷菜茶碗蒸し

[焚合せ]
流れ子 蕨東寺巻 蕪
里芋 蕗

[蒸物]
桜蒸し 筍 道明寺
菜の花 銀餡掛け

[御飯]
本日の御飯物

[水物]
季節の果物

「祇おん江口」では、良質の食材、旬な食材にこだわって毎月異なる品々をご提供いたしております。そのため、固定のメニューというものがございません。その年、その季節、その月の食材を見極めたメニュー構成で、通いなれた方にも、初めての方にも新鮮な感覚で食していただけるよう心がけております。 ※注意事項のご確認をお願いいたします。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 季節の先付け
おまかせ天ぷら13品
(名代揚3 海老3 魚介3 京野菜や旬菜や洋菜3 椎茸海老詰め1)
お口直し
(圓堂特製サラダ)
お食事
(天丼または白ご飯とかき揚よりお選び頂けます。香の物/赤だし)
水物
 
■当店で厳選した天ぷらに合うワイン・スパークリングを
 グラスにてサービス致します。
 ※ソフトドリンクへの代替変更可
※料理内容が変更になる場合があります。
※予約内容の確認でお電話をさせていただく場合がござます。

四季折々の京都ならではの豊かな食材を揚げていく名代の天ぷらコース。 先附やサラダを含む全13品の京風天ぷらは驚くほど軽くあっさりと召し上がっていただけます。 締めのお食事はミニ天丼が付きます。   一休限定で葵コース通常6,534円を5,984円にてご提供いたします。 更に厳選ワインをお一人様1杯プレゼントいたします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ■2ドリンク
下記からお好みのドリンクをお2つお選び下さいませ。
ソフトドリンク、グラスビール、焼酎、梅酒、果実酒
〜メニューは月によって変更いたします。〜
予めご了承くださいませ。
<夏会席>
※季節によって変更します。
■突き出し
かき氷見立、インゲン胡麻和え、錦玉子
手毬寿司、丸十、椎茸蒟蒻串、南蛮漬け
■煮物
冬瓜、小芋、南京、小茄子、ブロッコリー、花麩
■造り
はも、鯛、平目、シマアジ
■吸物
はも葛包み、冬瓜、じゅん菜、人参、柚
■焼物
鯛、鰆、ホタテ、幽庵漬
■蒸し物
加茂茄子、生湯葉、生麩、百合根、万願寺、鯛、生姜
■止椀
赤出し
■ごはん※下記よりお選びください※
・冷素麺
・生姜ごはん
・にぎり寿司
  
■水物
スイカ、リンゴ

人気のプランに“さらにもう一杯ドリンク”をお付けして、いまだけお得に!この機会にぜひお愉しみください。   築100年以上の京町家、元お茶屋の料亭です。昔ながらの情趣が漂う祇園の町家で、本物の味をリーズナブルにお楽しみいただけます。敷居の高い祇園というイメージではなく、お気軽に足をお運びいただければ幸いです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン <お飲み物>
竹酒 大将おすすめの吟醸のしずく 純米吟醸
※小グラスでのご提供です。
※時期や当日の仕入れ状況により、メニューが変更されることがあります。
■先付   自家製くみ上げ湯葉  
■前菜   木クラゲとどんこ椎茸 トマト黄味酢寄せ 車海老のキャビアのせ
■造里   旬の鮮魚2種
■炊合せ  賀茂茄子の湯葉と蟹身の餡かけ
■焼物   活若鮎の塩焼き 木の芽酢
■揚物   夏野菜と海老 天ぷら(海老2尾 生麩1貫 トマト 獅子唐)
■蒸物   いわい特製冷やし茶碗蒸し(アスパラ とうもろこし)
■御飯   ちりめん山椒御飯 香の物 赤出し
■果物   季節の物2種
      今話題のウイスキー入り自家製ようかん

本コースは、旬の食材を活かしたコースに選べる1ドリンクをお付け致しました。錦市場で仕入れた新鮮な天然の魚介類と、朝取り京野菜を使ったこだわりの味。きめ細やかな京料理へのこだわりが光る新和風料理を存分にご堪能くださいませ。

10,000円〜11,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
下記からお選びくださいませ。
【メニュー内容】
・ビール  864円
・焼酎(芋or麦)1080円
・日本酒 1296円
・ソフトドリンク 648円
※メニューは仕入によって日々変更致します。
■前菜
 淡路鯛棒寿司 鴨スモーク よもぎ麩田楽
 鱧の子玉子寄せ 焼椎茸と一寸豆白和え 桜海老と芹かき揚
■煮物椀
 牡丹鱧 焼竹 おかひじき 木の芽
■造里
 季節のもの3種
■焼物
 琵琶湖産 小鮎塩焼
■箸休め
 特性山芋羊羹 割り酢 山葵
■焚合せ替り
 京都産筍ステーキ 木の芽 本枯節
■強肴
 水蛸 芋茎 アスパラ 生姜あんかけ
 
■肉料理
 京丹波平井牛サーロイン炙り焼
 
■御飯
 佐渡ヶ島産 コシヒカリ 土鍋炊き
 
■止椀
 じゅん菜 黒海苔 九条細葱
 
■香物
 水茄子 胡瓜 他
■デザート
 丹波牛乳葛寄せ 自家製黒蜜 煎り胡桃

個室確約でお通しいたします。   京花街の中でも最高の格式を誇る「祗園町南側」。その中心に位置する「祗をん たかはし」は長く地元の方々に愛され続けています。四季折々の旬の素材を生かした御料理、こだわりの酒の数々、そして初めてのお客様にも気軽に楽しんでいただける温かいおもてなしを御用意しております。   お料理は、季節の厳選食材を使ったおまかせ会席でございます。 さらに、一休限定として乾杯ドリンクをお付けいたします。

5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 【飲み放題】※ラストオーダー90分
・瓶ビール
・焼酎
・日本酒(冷酒・熱燗)
・ハイボール
・梅酒
・杏露酒
・サワー(レモン・グレープフルーツ・巨峰)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・ジンジャエール・コーラ)

■自家製塩豆腐
■造り3種盛り合わせ
■ちゃんこ鍋
日々の仕入れによって、海老やつくねや豚などをご提供致します。
野菜は九条葱・にんじん・豆腐・白菜・椎茸など…
■うどん又は中華そば

【一休限定!個室料無料】 一休限定で個室料通常1,000円を無料でご提供いたします。当店では、春の青龍、夏の朱雀、秋の白虎、冬の玄武をイメージしたお部屋をご用意しております。日頃の疲れを忘れて京町家でごゆっくりおくつろぎ下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 旬の食材をふんだんに使い、季節の彩りにあふれた会席料理をご提供いたします。
〜メニュー例(7月)〜
【先付】トマト豆腐 黄身酢
【前菜】バイ貝 小鮎 枝豆 海老
    粽 鱧の子寄せ チェリーチーズ
【造り】4種盛 団扇長芋
【椀物】鱧真薯 じゅん菜 実柚子
【焼物】小芋(雲丹、湯葉)
【冷鉢】冬瓜 南瓜 鴨 薄葛餡 生姜
【揚物】蛸の香煎揚
【食事】玉蜀黍ごはん
【留椀】素麺 椎茸 錦糸たまご 葱 生姜
【水物】佐藤錦 黒糖わらび餅 西瓜

お顔合わせやご親戚のお集まり、ご友人との会食などにおすすめのプラン! 旬の食材をふんだんに使い、季節の彩りにあふれた会席料理をご用意いたしました。 京都の作家を中心に店主が集めた器を随所に飾った和モダンの設えの、ゆったりとした時間が流れる落ち着いた和空間で、特別なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜パン〜
・バケット2ヶ 150円
・バロン1枚 100円
〜スープ〜
・オニオングラタンスープ 800円
・カリフラワーのポタージュ 菜の花の香り 600円
・季節のポタージュ 600円
・チーズ盛合わせ 1000円
・ハモンセラーノ 800円
・プロシュート 800円
・ピクルス盛合 500円 
〜前菜〜
・パテ・ド・カンパーニュ 1200円
・ハモンセラーノと彩り野菜のサラダ 1000円
・鶏肉のブータンブラン〜トリュフとフォアグラの香り〜 1000円
・鯖の燻製ソテー 大葉、りんご、いくらのサラダと共に 1500円
・グリーンサラダ 400円
・大あさりとしいたけのあわせバター焼き 1200円
・マグレ鴨のマリネ 1000円
〜主菜〜
・京都らしいアレンジをきかせた鰆のポワレ 〜西京みそ白ワインソース〜ゆず風味〜 1600円
・仔羊肩肉の煮込み 2400円
・仔羊背肉のポワレ そのジュとブールコンポゼ 2000円
・アンガス牛ハラミステーキ、ソースポワブラード 2400円
・季節の味わい蝦夷鹿ロースのロティ、ごぼうのブレぜとそのソース 3500円
・とろけそうな絶妙なやわらかさ和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み2800円
・A5ランク 黒毛和牛フィレ肉のステーキ100g 8000円
・鮑のステーキ ブルー/ワゼットソース 6200円
〜デザート〜
・シェフ自慢のデザートマロンショコラタルト 800円
・カトルカールと温かいりんごのキャラメリゼ 800円
・ガトーショコラとバニラアイスクリーム 800円
・ピスタチオアイスクリーム 500円
・バニラアイスクリーム 400円

※季節によって内容は異なります。

京都らしい町並みの中にある、落ち着いた雰囲気のレストランです。添加物不使用、さらに京野菜などを使い、ナチュナルで繊細なフレンチを提供しています。京都らしい趣のある店内で恋人、家族との時間をお過ごしいただけます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■先 付  鱧煮凍り 豆腐すり流し
      才巻海老 雲丹枝 枝豆
■八 寸 猪口)鱧の子 塩辛
      穴子寿し 南瓜チーズ 煮蛸
      丸十生姜煮 蛸の子出し寄せ
      茄子田楽 おくら南瓜の種和へ
      鱧腹骨の煎餅
■造 り  ぐじ  (愛 媛) 
      鱧焼霜 (淡路島)
      あしらい一式
■お 椀  鱧葛打ち 蓮芋 つる紫 順才 柚
■焼 物  近江牛姫和牛サーロイン炭焼き
       万願寺唐辛子 ヤングコーン 椎茸
■冷 物  毛蟹 加賀太胡瓜 あられ長芋 
      胡瓜酢 つる紫の花
■温物鰊  山科茄子 冬瓜 白芋茎 刻み絹さや
■ご 飯  金目鯛と茗荷の釜炊ご飯
■香 物  胡瓜糠漬 大根酢漬 小松菜
■水 物  白小豆の水羊羹とレモンの氷室羹

前菜・吸物・お造・凌ぎ・煮物賛り・温物・食事、香の物・留椀・果実の全8品。 旬の食材や京野菜を使った本格懐石料理でございます。 特別な日に、特別な人と…寛ぎながら京料理に舌鼓を打っていただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ■先附
■椀物
■造り4種
■旬の野菜おばんざい8種
■焼物
■油物
■御飯
■香物
■赤出汁
■水物
 
〜ある日の事例〜
食材は日々変更いたします。
あくまでも一例でございますので予めご了承くださいませ。
■先 附   胡麻豆腐 一寸豆
■椀 物   海老真薯 蓴菜
■造 り   縞鯵 鮪 初鰹 鱸
■おばんざい 旬の野菜のおばんざい8種
■焼 物   鰆の西京焼
■油 物   ホワイトアスパラ スナップエンドウ 海老 蓮根 椎茸
■御 飯   鯖寿司またはちりめんご飯
 
■香の物
 
■汁 物   赤出汁
■水 物   果物のゼリー寄せ

石畳が続く花街・祇園で、心ほどける料理とおもてなし。 京都の農家さんが丁寧に育てた「都野菜」や旬の鮮魚などのこだわり素材を、 腕利きの料理長が自信を持っておすすめします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜1ドリンク付〜
生ビール、シャンディガフ、ハイボール、
カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ
ピーチフィズ、ファジーネーブル
ディタオレンジ、ジントニック、青谷の梅 など

<6月メニュー例>
〜平井牛すき焼きのコース〜
■先付
本日のお通し
■八寸
黒豆卵の味噌漬け
 プチトマトとしらすの和え物
 グリーンアスパラ味噌漬け
 とうもろこしのかき揚げ
 甘酢茗荷芋寿司
■向付
 はまち
 大葉 生姜 茗荷 レモンの皮添え
 
■鍋物
 平井牛肩ロースのすき焼き
 トマト 新玉葱 椎茸 車麩 蕨
 水菜 結びこんにゃく 豆腐
■御飯
 白ご飯 又は うどん
 大根と胡瓜の糠漬け
 味噌汁
■菓子
 バニラアイス メロンピュレかけ

メインとなるのは、祇園らしい“立ち”のカウンターと、美山荘でもお出ししているこだわりの“お料理”。“立ち”のカウンターでは、祇園では考えられない価格でエビス生ビールや各種カクテルをご提供。もちろん、ゆっくりとお愉しみいただきたい場合は奥と二階にテーブル席もございますのでご安心ください。“お料理”は手軽に食べたいものだけをお選びいただけるスタイルです。新しい日本料理の楽しみ方がここにあります。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜ある月のメニュー例〜
【先付】
あぶり蟹・青菜・牡蠣ペースト・クコの実
【煮物椀】
海老身蒸・淀大根・わかめ・人参・柚子
【向付】
旬魚 あしらい一式
【八寸】
干し柿白和え・うるい・蒟蒻・飯蛸・茗荷
こごみ・白木耳・柚子ドレッシング
畑菜・占地・胡麻和え・白ごま・もろこ甘露煮
味噌松風・のれそれ・鴨ロース
【強肴】
【凌ぎ】
【焚合】
鰯つみれ・厚揚・梅麩・菜種・椎茸・霙地
【ご飯】
蒸し寿司
【香物】
柚子大根・ちりめん山椒・昆布・小梅
【水物】
ぜんざい・塩昆布・フルーツ(苺とキウイ)

「祇園はやかわ」のお料理でご提供しているお野菜は、京の伝統野菜を保存するため、三十年近く京野菜の栽培を手掛けている農家さんから毎朝料理長が直接収穫をしております。伝統野菜を使った四季折々の色彩豊かなお料理を目と舌で味わいをお楽しみ頂けます。季節の京野菜をふんだんに使ったおすすめのお料理を手ごろに楽しめるコース会席もご用意ございますのでぜひご賞味ください。

6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ・グラスワイン1杯付
(アルコールが苦手な方はソフトドリンクにも変更できます。)
・沖すき(鯛、蛤、海老、穴子、烏賊、鰤、鰆から3種類)
・こだわりの前菜三種盛に
・京野菜(白菜、菊菜、春菊、椎茸、えのき)
・おもち
・当日造りたての京豆腐
・京湯葉
・ご飯
・水物

魚介類をふんだんに使用した関西を代表する鍋の一つで、沖の魚を使用することから、「沖すき」 と呼ばれています。新鮮なお魚身と魚介類を材料にしております。お肉がちょっと・・・。というお客様は、こちらの沖すきがオススメです。鯛、蛤、海老、穴子、烏賊、鰤、鰆といった魚介類のおなべです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ■お野菜
 白菜・しいたけ・えのき・九条葱・豆腐・くず切・生麩・水菜
■鴨しゃぶ
 京鴨 150g
※648円追加で雑炊セット(卵、ご飯、ネギ)をお付けできます。

京都・祇園の【北斎】では、お客様とくわ焼と素材の「三ヶ合成」の出会いを大切にしたいとの思いから、地場、京でとれた肉・野菜・魚を使用した品々をご提供しております。風情漂う建物の中で、古典的で素朴なお料理をお楽しみください。

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■店主厳選!御料理に合うおこだわりのお酒も多数ご用意
(冬季なら)冬のにごり・2018蔵出し新酒
(例年、2月中には完売)ナチュラルワイン
<お造り>
さより、赤貝
よこわ、はりいか、蒸しあわび
<炭火焼>
近江牛ヘレ・イチボ
大もろこ、青首真鴨山椒タレ焼
まながつお西京焼、原木椎茸
<旬>
酢がき、なまこ、鯛と菜の花昆布〆、九条ねぎぬた
ふぐ 焼ふぐ・酒蒸し
ぐじお頭と豆腐酒蒸し
たいあら炊き、くじらサエズリと冬野菜炊きあわせ
海老芋煮、からすみ餅
地鶏ハムポテサラ、もずく、漬物
土鍋ごはん、牛ごぼうめし
かきめし、ぞうすい

割烹の醍醐味は「その日一番の旬菜を、最適な調理法で味わえる」という非日常体験にあります。一枚板のカウンター7席のシンプルな上質空間では、和食一筋の店主の技やこだわりの器がしっとりとした時間を演出。大切な方と心に残るひとときをお愉しみください。皆さまのお越しをお待ちしております。

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