祇園白川周辺にある 鍋特集にディナーで肉類が楽しめるおすすめレストラン トップ7

地鶏水炊きの名店を受け継ぎ、30年ソムリエを務めたオーナーが始めたお店です。ワインとのマリアージュを追求したフレンチなどの料理を味わえます。

歴史と伝統のある街、京都。その情緒が色濃く残る祇園の地で、先代から受け継いだ「水だき」を心ゆくまで堪能くださいませ。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

創業明治30年、「現代の名工」として認められた達人による最高峰の焼きフグや老舗の技が光る稀有な鱧料理、江戸前天ぷらも魅力です。

京野菜はもとより鮮魚、日本酒、味付けの基本である塩までもとことん「京都産」にこだわり、料理人の意気込みを堪能いただけます。

四季折々の風景の中、厳選された京都肉と京野菜を用いた御料理をご堪能いただけます。

京都の名勝、円山公園。四季折々の表情を見せる円山公園、ご散策の折には是非「京料理 志ぐれ」にお立ち寄りください。