熊本にあるディナーにおすすめレストラン

季節、食材、器、空間すべてが世界観に包まれる

九州・熊本の中心地、喧騒から離れた住宅街 船場町に佇む日本料理店【瑠璃紺（るりこん）】

店主の目が行き届くカウンター8席。一皿ごとに真心を込めた料理を愉しむ、大人の隠れ家。

熊本の旬と店主の技が織りなす一皿を、落ち着いた空間で味わう割烹。

地元の食材にこだわった唯一無二の天ぷらを

鮮度の高い馬刺しをはじめメニューはユッケや馬焼、馬肉のタルタルなどバラエティー豊富にご用意しております。

白木の一枚板カウンターにて、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。

卓越した技が生み出す至高の握り。熊本で味わう全国各地の厳選食材

選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース、一皿ごとにワインを楽しめるペアリングが人気です。

特別な日にふさわしい、洗練された空間で味わう鉄板焼きと和食懐石。

純和風造りの店内にて、心地の良い空間と真心を込めたお食事をご提供してまいります。

すし みむろ

人吉駅 389m

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寿司

天然物にこだわった江戸前鮨

水前寺成趣園内、贅沢な時間空間、完全個室の日本店その日のお客様のための、その日にしかない素材を活かして、鮮度と温度を大切に料理しています。

黒さつま鶏、県産野菜を、高級備長炭で丁寧に焼きあげます

熊本「Bistrot Grand Soleil」として移転オープン。ジビエ料理が自慢のシェフの愛情込めた本格フランス料理をどうぞ。

一杯の蟹をまるごと堪能できる活蟹会席料理店。蟹本来の味をいかした絶品の一品を、おまかせコースでと心を込めたおもてなしでご提供いたします。

鹿児島県産黒さつま鶏の本物の旨さを、職人技と共に堪能する贅沢なひとときをお届けします

樹木の木陰で寛ぐように心地良い空間で、家族や友人と楽しむカジュアルな創作フレンチ

備長炭の800度にもなる温度を逃さず焼とりに伝える神の技法