神奈川県にある ホテルで魚の部位が楽しめるおすすめレストラン トップ3

鎌倉の中心地から離れた静寂に包まれた空間で「名残り・旬・走り」の食材をふんだんに使い五感で四季を感じるモダンイタリアンを満喫くださいませ。

ワインセラーも完備。2フロア分を贅沢に使った天井高と、芦ノ湖に面した大きな窓が特徴的な開放感あふれるメインダイニングです。

魚、野菜、シャリ、海苔などの食材が調和する美しさを、お客様に合わせた肴と寿しで表現します。「寿し笙おまかせ」をどうぞご堪能ください。