神奈川県にある 魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

昭和40年創業、代々受け継がれた独自の衣地と揚げ技、移りゆく季節を旬の素材に鏡し、海・山・大地の恵みを至福の場の中で味わって頂きます。

【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

伝統的な日本家屋の佇まいと一流のサービス、本格的な鮨や日本料理をご堪能いただける「鮨 ひろ瀬」。

全国規模のプロ料理コンテストで多数の受賞歴のある下村邦和が空の器に命を吹き込みます。

多くの食通人を満足させてきた大将が握る、旬魚の味わいと匠の技をご堪能下さい。

食欲をそそる音と香り、シェフのみごとな手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。

季節感溢れる旬の食材を用いた料理に彩りを添える、最高級の美酒は圧巻の品揃え。和の心が感じられる至高のひと時を心ゆくまでお楽しみください。

「日本料理を身近に」をコンセプトに古き良き日本の料理の技法の深科・進化を五味・五感で味わっていただけるような料理を提供させて頂きます。

その日に仕入れた新鮮な食材を一つ一つの旨味が最大限引き出されるように調理し、おすすめの特別な鮨をご提供いたします。

落ち着いた雰囲気の中、おいしいお魚とお酒、八丈島郷土料理をゆっくりと楽しんで頂けるお店です。

鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営する確かな鰻のみご提供します。90年の歴史を持つ鰻卸問屋で、パリッ・ふわっ・トロの一本鰻をご堪能下さい。

名店のDNAを継いだ、日本料理 光円。県内随一の上質空間で豊かな食体験をお愉しみください。

昭和二年創業のホテルニューグランド内の上質な和空間で、伝統を受け継ぐ「たん熊」の四季の風趣を凝らした味をお愉しみください。

横浜馬車道の小さな割烹で、心温まる料理と接客で贅沢なひと時をお過ごしください。

モダンで洒落た空間、魂の込もる握りと料理、絶妙なもてなし。三拍子揃った、江戸前鮨の名店

全20席の鉄板焼専門レストラン。ホテル最上階からの景色と落ち着いた空間の中で、極上の和牛や旬の魚介を鉄板焼きで堪能いただけます。

千葉県千倉より直送される鮮度の良い地魚を刺身、焼き物、煮物、揚物など一番美味しいと感じていただける調理法でご案内いたします。

使用するお肉はすべてA5牛というこだわりで、贅沢に楽しんでいただける鉄板焼をご提供。誕生日などのお祝いのひと時や、大切な人との特別な時間に。

鮨と肴を銘酒と共に、くつろぎある空間で大切なひと時をご堪能ください。

大人の粋、日本を代表する洗練された「もてなし」とお料理をご堪能いただければ幸いです。皆様のご来店をお待ち申し上げております。