横浜桜木町ワシントンホテル周辺にある 暑い夏の日で寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ8

数奇屋造りを基調とした日本情緒あふれる佇まいの中で、四季折々の旬の素材を生かした会席料理などが楽しめます。

鮨と肴を銘酒と共に、くつろぎある空間で大切なひと時をご堪能ください。

その日に仕入れた新鮮な食材を一つ一つの旨味が最大限引き出されるように調理し、おすすめの特別な鮨をご提供いたします。

■上質な食材の鮨と日本料理。日本酒等とともに。 ■昼の部でも夜の部同様のコースを承ります。前日までにご予約をお願い致します

横浜の関内で昭和五十七年より営業している鮨割烹のお店です。握り、刺身、鮨を主とした鮨懐石料理等のご用意が御座います。

鮨に更なる工夫を凝らした握りをお出しするのも当店が誇る「粋」を大切なお時間をごゆっくりできる落ち着いた空間をご用意いたしております。

ネタに丹念な細工をほどこし、今では珍しい赤酢を使用したシャリで握る、昔ながらの江戸前寿司をお楽しみください。

江戸前鮨の技と伝統に忠実に。一品料理は趣向を凝らして。檜の一枚板のカウンターで珠玉の握りを提供いたします。