石川県にある すべてに魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ12

旬の食材を使い丁寧な仕事で供される繊細な料理の数々は、もてなしの心と妥協のない技が支えています。厳選した銘酒を80種以上揃えることでも定評。

金澤の四季折々の幸をそのときのスタイルで一人一人に愉しんでいただきたい。 そんな食を届けたいと考えています。

石川の伝統工芸品「輪島塗」で最高の食体験を 県内の伝統工芸、食材にこだわり ご提供しています。

金沢駅より徒歩3分。旬の味覚と職人技で織りなす会席料理をご堪能いただけます。味もさることながら、盛り付けや彩りの美しさに思わず笑顔に。

立ち食い鮨のレベルを超えており、店名通り優勝の美味しさをお楽しみいただけます。

JR金沢駅より徒歩3分のところにある本格的割烹店。 洗練された加賀料理を堪能する料理旅館

芸能人や著名人など多数ご来店！　 一年中、活きたずわい蟹と美味しい地酒を召し上がっていただけるお店です。

金沢中央卸売市場仲卸が営む魚のプロの高級料理居酒屋

こだわりの天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理が楽しめる和食レストランとなっております。

厳選された食材を使用した本格懐石料理をコースにてお楽しみ頂けます。

90年の歴史を持つ鰻卸問屋の「一本鰻」。自慢の一本重や、名古屋名物のひつまぶし、白焼きをお愉しみください。

地元の食材に限らず各地へ自ら仕入へ出向き、その時期ならではの味覚や全国各地から取り寄せた厳選食材を使用しています。