石川県にある 魚介類が楽しめる個室があるおすすめレストラン トップ4

創業宝暦二年。金沢で最も歴史のある料理屋「つば甚」。新鮮な海の幸、豊かな山の幸。この土地でしか味わえない恵みの料理をご堪能下さい。

山乃尾の文字を配した趣のある門が、幽玄の世界へと誘います。路地をぬけ、一棟一棟が独立した離れとなっているお部屋へとご案内いたします。

金沢の風情を感じる歴史ある町屋造り。加賀の伝統を継承しながらも革新的な料理をご提供します。不易流行のもとに紡ぐ「新料亭文化」を、ご体感下さい

旬を意識した地元石川で水揚げされた魚介や、地元農家さんに直接取りに行く新鮮なお野菜など良質な素材をこだわりの逸品に仕上げます。