神戸ポートタワーホテルなごみの湯宿周辺にある 平日で懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ3

湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

素材にこだわり、出汁や水にこだわり、細かな配慮が感じられる、山海の幸の旨みを十分に引き出された滋味あふれる日本料理をご堪能いただけます。

伝統的な日本建築の山里、庭園を臨むテーブル席と寿し・天ぷらカウンター席。離れ座敷もございます。落ち着いた雰囲気でゆっくりとおくつろぎ下さい。