ホテルトラスティ神戸旧居留地周辺にある 和菓子が楽しめるおすすめレストラン トップ8

旬の本格天ぷらが愉しめる創作和食店。“より美味しく天ぷらを楽しんでほしい”その考えのもとコースを組み立て、皆様のお越しをお待ちしております。

解放感溢れる神戸の海から差し込む光を感じながら、地元の食材をはじめ各地から取り寄せた旬の食材を使用した熟練のシェフが手掛けるお料理を堪能

神戸牛をはじめ黒毛和牛などの上質なお肉を、神戸をイメージしたオシャレな空間でご堪能ください。

通りから少し路地へ入った隠れ家空間で“鯛めし”や新鮮な魚料理が味わえます。 地元兵庫の海の幸や旬食材を季節の冷酒と共にお愉しみください。

コース料理の内容は月替わりの献立で旬の食材を中心に献立を組み立てています。器にもこだわり見た目でも美しく仕上がることを心がけています。

中国東北地方で修行したシェフは本場の味をそのまま再現。豪快な火力で食材の旨みを閉じ込め、一番美味しい状態でお客様にご提供いたします。

北野坂の真ん中に位置する創作料理屋。兵庫県産野菜や、神戸牛を使用した地元ならではの味覚に舌鼓を。

こだわりの地鶏をリーズナブルにカジュアルな店内でお愉しみください。