北海道にある 土曜日曜・週末でおすすめレストラン トップ8

四季折々の厳選した素材を、一番美味しい形で楽しんで頂きたい。温味はそんな想いで、仕込みのひとつひとつから気配りした料理をお届けします。

明治34年、函館の地に創業以来 すき焼一筋に百余年

四季折々の風情を映しだす鴨々川ぶちの日本庭園に面した、静かで落ち着いた大人の雰囲気のお店です。

その時一番旬な鮮魚を中心に、旬の食材をふんだんに使用したお料理をご用意しております。

「だし屋おわん」は出し汁しゃぶしゃぶと鯛めしを中心に和食の職人が作るメニューを全室個室で、ゆっくりとご堪能いただけます。

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒

四季により表情を変える景色を眺めながら至福の一時を。

函館の旬の魚介を素材にした料理は、一品料理から御膳、会席コースまで幅広く取り揃えております。ご接待や記念日、各種ご宴会に是非ご利用ください。