北海道にある 魚介類が楽しめるおすすめレストラン20選

提供のタイミングに合わせて羽釜で炊き上げた酢飯や北海道産の雲丹や蟹といった鮨種を、洗練された空間で心ゆくまで味わえます。

札幌の中心部、大通公園を庭にした「グリルレストラン」で -いつまでも心に焼きつく旬感を-

日本各地の日本酒を料理・食材に合わせ、その時最適なお酒を仕入れ。ご来店される度に新たな酒との出会いをご提案させていただきます。

35階のレストラン＆バー「SKY J」では地上150mから眺める美しい札幌の街並みと、地産地消にこだわった旬のお料理をお楽しみいただけます。

夜景を望むペアシートはプロポーズやお誕生日など記念日のご利用におすすめ。選りすぐりの食材とシェフ達のパフォーマンスをお楽しみください。

国内外の美食家を魅了してきた吉野建が作り上げた、伝統的な料理と北海道の食材を調和したモダンでクラシックな料理を是非お楽しみ下さい。

道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理

「脳」ではなく「舌」で堪能する“鮨”を作り続けます。“魚米旨”と書いて“すし”と読む。本物の日本の“食”を心ゆくまでお愉しみください。

【すすきの駅5分】全国各地の旬食材を「北海道木炭」で味わう炉端焼き居酒屋

四季折々の風情を映しだす鴨々川ぶちの日本庭園に面した、静かで落ち着いた大人の雰囲気のお店です。

大小個室完備。銘柄和牛をはじめ旬の食菜をお客様の目の前の鉄板で料理人が焼き上げます。地上約100mからの眺望と共に至福の時間をお楽しみください。

店主が目利きした食材を鉄板焼きで楽しめるお店です。北海道産の食材を心ゆくまでお楽しみください。

北海道120年の古民家にて2010年開店。独創性あふれる道産食材のお料理が人気です。 ぜひひと時を楽しくおくつろぎ下さい。

北海道の食材を中心にバラエティー豊かな料理をお楽しみいただけます。

北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供

この土地を訪れないと食べられないとれたての食を様々な調理法でご提供いたします。新鮮な北海の幸のとれたてをご堪能ください。

厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩り豊かな料理をお楽しみください。

札幌の中心街、すすきの駅直結の好立地。ランチからディナータイムまで、Splishならではの上質なお料理とサービスを気軽にお楽しみいただけます。

28階からの夜景を眺めながら、調理長こだわりの料理とソムリエセレクトのワインをどうぞ。大切な方との特別な日を夜景とともに思い出の一ページに。

四川の味をベースに多彩なメニューを取り揃えております。お食い初めプランなどのお祝いコースも充実。個室もあり幅広いシーンでご利用いただけます。