北海道にある ランチに和食が楽しめるおすすめレストラン トップ12

四季の移ろい、しきたりを重んじる日本料理の正統派

和洋のカテゴリーにとらわれない斬新で美しい逸品を

道端で咲いている花を見ると心が和む、そんな気持ちになれるようなお料理を目指しています。 日本料理を通じて、皆様が笑顔になれますように。

その季節一番おいしい食材を食べていただきたいとの想いから、あえて産地を特定しておりませんし、おまかせコースのみとさせていただいております。

「だし屋おわん」は出し汁しゃぶしゃぶと鯛めしを中心に和食の職人が作るメニューを全室個室で、ゆっくりとご堪能いただけます。

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒

究極のうなぎ体験を求めるなら、ぜひ当店へ

四季により表情を変える景色を眺めながら至福の一時を。

モダンにアレンジされた旬の美味しさと美酒に酔いしれる新しいスタイルの日本料理。また落ち着いた雰囲気のある個室も併せてご利用下さいませ。

厳選した旬の有機野菜を豊富に使用し、素材からインスピレーションを受けてメニューを組み立てております。お任せコース1本のみのご提供。

旬の食材を取り入れた季節感あふれる本格的な懐石料理のほか、気軽に召しあがれる御膳などをご堪能ください。

夜景を望むペアシートはプロポーズやお誕生日など記念日のご利用におすすめ。選りすぐりの食材とシェフ達のパフォーマンスをお楽しみください。