北海道にある 暑い夏の日でおすすめレストラン トップ20

大人が楽しめるレストランとして2002年にオープン。旬の北海道産の食材を中心にシェフの独創的な食材の組み合わせを楽しめるイタリア料理レストラン。

道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理

円山の地に溶け込む一軒家の邸宅レストラン。芸術性に富んだ最先端のフランス料理をご堪能いただけます。

道産の食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください

厳選して仕入れる新鮮な和牛肉を鉄板で軽く炙った焼きしゃぶやステーキの肉も、熟成させない事で和牛本来の味わいを楽しめます。

明治34年、函館の地に創業以来 すき焼一筋に百余年

天然きのこのお料理とイタリア料理

柔軟な発想から生まれる、新しい形のイタリアンをご提供いたします

国内外の美食家を魅了してきた吉野建が作り上げた、伝統的な料理と北海道の食材を調和したモダンでクラシックな料理を是非お楽しみ下さい。

日本各地の日本酒を料理・食材に合わせ、その時最適なお酒を仕入れ。ご来店される度に新たな酒との出会いをご提案させていただきます。

四季の舌鼓 おしどりでは、北海道留萌周辺の魚介類を中心に全道の食材を使った寿司、うに丼、海鮮料理を提供しています。

四季折々の風情を映しだす鴨々川ぶちの日本庭園に面した、静かで落ち着いた大人の雰囲気のお店です。

年間生産20頭の最高級黒毛和牛えぞ但馬牛。感動のおいしさを是非ご堪能ください

北海道はもちろん、全国から選りすぐった旬の魚介や素材をぜひご堪能ください。

【すすきの駅5分】全国各地の旬食材を「北海道木炭」で味わう炉端焼き居酒屋

ランチ・ディナーともに、お客様は1日2組限定（完全予約制）。リラックスしてゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

北海道をはじめとした全国からの旬の食材を楽しめる会席料理をご堪能下さい。 24階からの眺望も魅力。

地元の農家さんから仕入れる新鮮な野菜、新鮮なお魚、そして美味しいお肉。当店では、地元の恵みを最大限に生かし、お客様に満足のいく味わいをお届け

赤れんが庁舎を望む最高のロケーション。四季の移ろいとともに北海道の美味をお皿に表現する南大輔のフランス料理。

その時一番旬な鮮魚を中心に、旬の食材をふんだんに使用したお料理をご用意しております。