北海道にある ディナーにおすすめレストラン20選

日本各地の日本酒を料理・食材に合わせ、その時最適なお酒を仕入れ。ご来店される度に新たな酒との出会いをご提案させていただきます。

【すすきの駅5分】全国各地の旬食材を「北海道木炭」で味わう炉端焼き居酒屋

円山の葡萄酒倉庫をリノベーションした店舗で、握りや料理を鮨ノ蔵よりカジュアルにご提供。日本酒に良く合うツマミも味わえます。

提供のタイミングに合わせて羽釜で炊き上げた酢飯や北海道産の雲丹や蟹といった鮨種を、洗練された空間で心ゆくまで味わえます。

その季節一番おいしい食材を食べていただきたいとの想いから、あえて産地を特定しておりませんし、おまかせコースのみとさせていただいております。

店主が目利きした食材を鉄板焼きで楽しめるお店です。北海道産の食材を心ゆくまでお楽しみください。

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒

北海道120年の古民家にて2010年開店。独創性あふれる道産食材のお料理が人気です。 ぜひひと時を楽しくおくつろぎ下さい。

北海道　札幌から発信する鉄板焼きの概念を超越した新時代の鉄板焼きステーキレストラン

その時々の季節に主役になる北海道ならではの食材をふんだんに使用し、熟練の板長によって確かな食材が美味に生まれ変わります。

名店で研鑽を積み身につけた日本料理の高い技術。そして雄大な大自然に育まれて旨みを湛えた北海道の食材。両者が出合い生まれるここだけの日本料理。

北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供

こだわり抜いた料理を提供し、フランス料理の枠をこえた至高の料理の数々をお愉しみください。

洗練されていて簡素であることを目指す北海道の星獲得レストラン

四季の舌鼓 おしどりでは、北海道留萌周辺の魚介類を中心に全道の食材を使った寿司、うに丼、海鮮料理を提供しています。

厳選食材の個性を最大限に引き出し、素晴らしいと感じていただける美味しさをご提供いたします。

シャリとネタの親和性を存分に愉しめるコース。おつまみや椀物なども含んで贅沢に。

炭の調整から串の仕込みまで全てにこだわり、それぞれの焼き鳥に合った焼き加減で最高の一品料理“焼き鳥”をご提供いたします。

京都の名店の味に加え、ふじ田ならではの日本料理を是非ご堪能ください

和洋のカテゴリーにとらわれない斬新で美しい逸品を