一休レストラン 北海道のレストラン 北海道 茄子 札幌 茄子
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下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
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  • 20,000円
上限なし
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  • 8,000円
  • 10,000円
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  • 20,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

札幌で茄子が食べられる おすすめレストラン

- 全11件(1 - 11 件)

札幌で茄子が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 「いろどり膳」
※選べる乾杯ドリンク(グラスワイン赤・白/生ビール/ソフトドリンク

〜6月の献立〜
 ■先 付  金時草と三つ葉の浸し
        白木耳 揚げするめ
       蚕豆ずんだ豆腐
        湯葉 山葵 クコの実 美味だしあん
       グリーンアスパラの摺り流し
        焼ベーコン クルトン ピンクペッパー
【主菜膳】
  ■口取り  間八山椒照り焼
        しらすのだし巻き玉子
        サーモンサラダ寿司
        帆立時雨煮軽い燻製
        茄子のトマトチーズ焼
        山桃ワイン煮
        青唐油焼
  ■煮 物  赤魚オランダ煮 針生姜
         大根スープ煮 干し椎茸 人参 ミニ青梗菜 彩り葱
  ■揚げ物  鱸香り揚げ
         海老しんじょ蓮根はさみ揚げ
         野菜二種
  ■酢の物  煮穴子炙り 若布 胡瓜
         茗荷 針生姜 白胡麻 土佐酢

 ■食 事  雲丹の炊き込み御飯 塩昆布 小口葱
        香の物 味噌椀
 ■デザート  本日のデザート
         又は
        氷菓子

一休限定で選べる乾杯ドリンク付の特別プラン! 旬の食材を使用し、色々なお料理を少しずつお愉しみ頂ける主菜膳をお召し上がり頂けます。 ご友人やご家族とのお食事の際にぜひご利用ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【前日までのネット予約特典】
料理5,000円+ドリンク900円=総額5,900円→5,000円
乾杯用ワンドリンクサービス
下記よりお選び下さい
ビール、ノンアルコールビール、ワイン(赤・白)
オレンジジュース、烏龍茶
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メニューは月替わりでご用意しております。
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味覚さんぽ
(6月)
先付
豆乳豆富 旨出汁
御椀
とうもろこし真丈 しび鮪節
御造り
お任せ三種 あしらい一式
焼き物
サゴシの西京味噌漬け焼き
一品
・道産牛フィレ肉ソテー ハスカップの香り 白味噌ソース
・アワビのみかんバター焼
揚げ物
茄子と雲丹の揚げ出汁
食事
握り寿司三貫 赤出汁
水物
ほうじ茶パンナコッタ
(7月)
先付
グリーンピース豆富 もろこし餡
御椀
海老真丈  しび鮪節仕立て
御造り
お任せ三種 あしらい一式
焼物
サゴシのライム風味 醤油焼  
箸休め
湯葉を乗せた冷たいビシソワーズ
オレンジオリーブオイルのアクセント
一品    
・道産牛フィレ肉のソテー 青梅のソース
・オマールエビの天婦羅  盛り合わせ
・ハモの柚子胡椒揚げ 
食事
握り寿司 三貫  赤出汁
水物
黒蜜ゼリーにきな粉の香り
※写真は、6月味覚さんぽのイメージ画像です。

ディナータイム人気No.1! ネットより前日までのご予約で乾杯ワンドリンク付。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン お料理内容
前 菜  玉蜀黍寄せ 岩もずく 数の子寄せ 蛸柔煮 枝豆
       小茶碗蒸しかに餡かけ 銀タラ西京焼き(小)
 
 
お 椀  鱧吸い
お凌ぎ  黒 飯
         
造 り  旬の魚介
 
中 皿  十勝牛香味焼き
酢 物  焼き鮎蓼酢掛け フルーツトマト 海月 酢通り茗荷子 黄菊
鉢 肴  イセエビ雲丹焼き
      炙り甘長唐辛子 丸十密煮 青梅シロップ漬け 菊花蕪
冷 鉢  蒸し鮑 煮海老 茄子 里芋 管牛蒡 青菜 ふり柚子
                               
食 事  みにうな丼 
香の物  盛合わせ
止 椀  味噌汁
 
水菓子  果物 甘味

故人を偲びながら、個室でゆっくりとお過ごし頂けます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 女性の皆様に朗報!!

火曜日・水曜日はレディースデー
レディースデーはさらに100円引き!!
(通常価格2,600円→2,100円)
※予約時は通常割引価格の表示になります/来店時値引き致します。
※祝日は除く
※7月は通常価格2,600円→300円割引 2,300円となります。
メニュー
(6月)
【アミューズ】
トマトとクリームチーズの
カクテルカプレーゼ
【前菜】
タコとブロッコリーのガリシア風 
焼きナスのピュレ
【スープ】
とうもろこしの冷製ポタージュ
【メイン料理】
魚料理又は肉料理どちらかお選び下さい
(A) メカジキのクレソンパン粉焼き 
    アーモンド風味
(B) 豚肩ロースの生姜煮込み 
    シュークルート添え
【デザート】
下記より一品お選び下さい。
(A) ホワイトチョコムースに
    ブラッドオレンジのジュレ
(B) キャラメルムースにほうじ茶のアイス 
    胡麻のフィアンティーヌ添え
(C) フルーツのミネストローネ風 
    ヨーグルトのソルベ添え
【プティフール】
食後の小菓子
自家製 米粉と全粒粉のパン 
コーヒー
【7月】
【アミューズ】
焼きとうもろこしのフラン
【前菜】
カンパチのミキュイ 海苔とオリーブのソース
【スープ】
玉葱のヴィシソワーズに生ハムのジュレ
【メイン料理】
魚料理又は肉料理どちらかお選び下さい
(A) カレイと茄子のガトー仕立て
    トマトのクーリとアボカドのコンディマン
(B) 道産豚”ゆめの大地”のコンフィ
    夏野菜のピクルス添え
【デザート】
下記より一品お選び下さい。
(A) ホワイトチョコムースに
    ブラッドオレンジのジュレ
(B) ルバーブのチーズタルト
(C) パイナップルのムースとラム酒のアイス
    ココナッツのスープ仕立て
【プティフール】
食後の小菓子
自家製 米粉と全粒粉のパン 
コーヒー

6月限定特典開業25周年記念特別価格 通常価格2,600円→2,500円に!! さらに特典はそのまま!! 300円割引(2,500円→2,200円)  ※土日祝は割引対象外

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【5月6月 会席 藤 〜ふじ〜】
 初夏の訪れ。自然の恵み。和を味わう、特別会席。

●先付 
  縞鯵と胡瓜の青唐辛子味噌
●お椀 
  帆立貝スープ仕立て エリンギ あやめ麩 独活 スナップピース
●造り 
  鮪 平政 伊佐木 芽物
●煮物 
  かますの焼き浸し 大根 焼茄子 焼茗荷 焼ピーマン
●焼物 
  目鯛と五三竹の焼物 生ハム巻き 芽キャベツ 生姜甘酢漬
●合肴 
  蚕豆真丈の蒸し物 赤パプリカ 太刀魚唐揚げ 浅利貝あん
●酢物
  鰆のたたき ひじき アスパラガス 新生姜がり 土佐酢
  
●食事 
  ベーコンと玉葱御飯 味噌汁 香の物
●甘味 
  クリームチーズレモンタルト ほうじ茶ショコラ

【北海道産日本酒10種飲み放題】(120分制)
・国稀鬼ころし(増毛) 
・千歳鶴純米吟醸(札幌) 
・今金彗星(ニセコ)
・福司純米(釧路) 
・北の勝鳳凰(根室) 
・国士無双DRY(旭川)
・大雪の蔵(旭川) 
・純米 東川米(旭川) 
・国芳乃名取酒純米(旭川) 
・金滴純米吟醸(新十津川)
・ビール 
・焼酎 
・ワイン 
・ウィスキー 
・カクテル 
・ソフトドリンク

日本酒好きの心をほどく。 北海道産日本酒10種を含む飲み放題120分付きの贅沢プラン。 和食調理長が厳選した旬を向かえる食材を使用し、随所に季節感を感じられる特別会席。 和食ならではの華やかで繊細な料理の数々をお届けいたします。 日本酒を愛してやまない方をおもてなしするのに最適なプランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

茄子が食べられるおすすめプラン □一休限定□
2ドリンク付
■旬菜
・稚鮎磯辺揚げ かんきつおろし
・ホワイトアスパラゼリー 蟹身 モロヘイヤ
・青菜と香り平茸黄身辛子和え アーモンド
・枝豆豆腐 湯葉 山葵
・カマンベール西京焼 蚕豆カステラ 射込み赤万願寺
■吸物
蓮根胡麻どうふ 油子葛打ち 梅肉
蛇の目ズッキーニ 柚子
■造り
炙り鮪 帆立貝 甘海老 
辛子酢味噌 土佐醤油
■煮物
茄子オランダ煮 牛テール餡
姫竹 人参 ささげ 白髪葱
■焼物
鮎塩焼き 蓼酢
白身魚と木の子のふくさ玉子 干椎茸 木くらげ
丸十レモン煮 酢取茗荷竹
■酢の物
蛍烏賊柚子味噌マリネ 刻み野菜
ミニアスパラ アイコとまと 黄ズッキーニ 
グリーンオーク ディル
※お選びいただけます
・食事1  にぎり寿司 鮎酢〆 本鮪 白身 こごみ
     味噌椀
・食事2  鮎天丼 舞茸 隠元 
     香の物 味噌椀
・食事3  鮎素麺 錦糸玉子 洗い葱 茗荷 大葉 生姜
■デザート
ジャスミンティープリン あずきゼリー
※仕入れの都合により、内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

「鮎と初夏の味覚」 落ち着いた雰囲気の店内からは、中島公園・藻岩山をはじめとした山々の景色。公園では、四季の花や新緑から紅葉・雪景色への変化が四季を通じて楽しめます。伝統の技を継承すると共に、新しい料理へのチャレンジもおこたりません。さまざまなシーンでお寛ぎいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【セット内容】バースデイケーキ(メッセージプレート付き)・テーブルフラワー(お持ち帰り頂けます)
<ある日の一例>
<前 菜>
活蛸柔煮 カマンベールフライ 海月胡麻酢和え 桜海老と枝豆 絹豆腐西京漬け
<椀替り>
根菜のすり流しスープ 湯葉茶巾 ぶぶ霰 香菜
<お造り>
本日の鮮魚三種盛合せ 本鮪重ね作り 鯛切り重ね  朝烏賊と山わさび 加減醤油
<温 物>
豆乳仕立て 賀茂茄子 若鶏しゃぶ吉野煮 白髪葱 粒辛子
<酢の物>
土佐酢ジュレ掛け 火取り帆立貝 フルーツトマト オクラ 寿海苔
<焼 物>
牛ひれ炙り焼き 季節の焼き野菜を添えて 香味醤油ソース
<御 飯>
釜焚きご飯 しらすと大根
<留 椀>
合せ味噌仕立て

【セット内容】バースデイケーキ(メッセージプレート付き)・テーブルフラワー(お持ち帰り頂けます) 合格祝い、就職祝や退職祝いにもごご利用いただけます。 四季折々の眺望と心をなごませる日本料理をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【6月のメニュー】
<クッキングパフォーマンス>
・道産牛の低温ロースト
・ザーサイと豚肉の餡かけ焼きそば&野菜の餡かけ焼きそば
・スパゲッティ アマトリチャーナ
<毎日開催!タイムサービス>
(月〜木・土・日)
12時:石焼ジンギスカンおこげ
13時:イカスミパエリア
<金曜日はスイーツの日>
12時・13時:パイナップルパイ
<菜食健美メニュー>
・シーフードとパクチーのサラダ
・道産モッツァレラチーズと完熟トマト 胡瓜のカプレーゼ風
・自家製ボイルハムとローストオニオン レムラードソース
・キャベツの牛蒡巻き中華ソース掛け
・トマトと大根の黒醋ソース掛け
・ミックスサラダ
・アボカドと茸のサラダ 
・春キャベツとツナ、干し海老のサラダ  
・フレッシュカットフルーツ
<洋食>
・タラコクリームとチーズの洋風茶碗蒸し
・オリジナルスパイスでマリネしたチキンのオーブン焼
・白身魚の紙包み焼き、レモン・タイム風味
・小海老と薩摩芋のオーブン焼
・ベーコンとカリフラワーの豆乳グラタン
・ホワイトカレー
・パン3種
<和食>
・刺身こんにゃくの酢味噌掛け
・浅利と小海老の炊き込みご飯
・けんちん汁
<中華>
・イカのあっさり塩炒め
・麻婆茄子
・鶏肉と玉子のピリ辛炒め
・イワシの七味ざんぎ
・蒸し餃子
<スイーツ>
・半熟プリン
・チョコバナナムース
・ココナッツパンナコッタ
・抹茶のマドレーヌ
・塩スイカのシフォンケーキ
・ヨーグルトムース
・ヨモギとチョコのパウンドケーキ
・アセロラゼリー
・マンゴーゼリー

和洋中のシェフが腕によりをかけた料理が揃うビュッフェは月替わりのメニューが好評です。さらに、北海道らしさにこだわったメニューも楽しめます。 出来立てが味わえる実演コーナーや、タイムサービスなど驚きや発見のある食体験をお楽しみください。 11:30a.m.〜2:30p.m. 大人/¥2,200 65歳以上/¥1,800 小学生/¥1,300 小学生未満/無料 (料金は税金・サービス料込)

10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 一休限定乾杯ドリンク付
前菜
・四種の味わい 
 和牛玉子寄せ/比内地鶏山椒焼き
 シマチョウ柔らか煮/牛舌南瓜和え
吸物
・白老牛 味噌仕立て
焼物
・比内地鶏つくね
煮物
・四元豚 焼煮豚
台物
・ふらの和牛サーロイン塩麹焼き
箸休
・翡翠茄子
揚物
・和牛ヒレ春巻
食事
・和牛バラちらし
・香の物
・小吸物
甘味
・黒蜜きな粉アイス

地下鉄「すすきの駅」直結ラフィラ南口より徒歩3分。国産黒毛和牛をはじめ、様々な肉が主張する懐石料理と四季と恵みがもたらした地酒・地焼酎をお楽しみ頂ける懐石和食店。白木を基調とした寛ぎの個室で堪能できる肉懐石。季節で替わる献立と洗練されたお酒をお楽しみ頂けます。当店はコース料理のみをご提供させて頂いております。接待や記念日、デート、歓送迎会などの会社宴会など幅広くご利用頂けます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン タワー開業15周年記念ディナー「ディナー座ったままで中国料理食べ放題」メニュー
■スタートメニュー2品
6・7月
・フカヒレスープ
・鴨オレンジソース煮
■食べ放題メニュー ※90分ラストオーダーになります。
【前菜】
野菜サラダ、チャーシュー、バンバンジー、白菜の甘酢漬け、ピータン
【肉料理】
牛肉と野菜のオイスターソース炒め、豚肉細切りと野菜のオイスターソース炒め、黒酢の酢豚、鶏の唐揚げ、鶏とカシューナッツの炒め、鶏の唐辛子炒め、ホイコーロー、牛肉と野菜のXO醤炒め、茹で豚バラ肉のポン酢かけ、豚肉と野菜のピリ辛炒め、北京ダック
【魚介料理】
イカと野菜のピリ辛炒め、海老のチリソース煮、海老と野菜の海老ソース炒め、白身魚の甘酢ソースかけ、白身魚のユーリンソースかけ、鮑の醤油煮込み、海老のマヨネーズ和え、イカと野菜の塩味煮込み、海老とイカの塩味炒め
【豆腐、玉子、野菜料理】
野菜炒め、麻婆豆腐、カニ玉、白菜とカニの塩味煮込み、玉子とキクラゲのピリ辛炒め、麻婆茄子、ザーサイ
【麺飯料理】
五目あんかけ焼きそば、ソース焼きそば、魚介の塩味あんかけ焼きそば、とびっこチャーハン、カニチャーハン、チャーシューチャーハン、白飯
【スープ】
とうもろこしスープ、玉子スープ、ワンタンスープ、酸辣湯(サンラータン)
【点心】
はるまき、海老団子のクルトン揚げ、ショウロンポウ、しゅうまい、海老ぎょうざ、焼きぎょうざ、フカヒレ入り蒸しぎょうざ
【デザート】
杏仁豆腐、バニラアイス、あん入り胡麻団子、シャーベット、桃まんじゅう
※食べ放題はグループ単位のご注文となります。
※除外日:シルバーウイーク、クリスマスなど催事実施期間
●料金
おとな ¥5,115/小学生 ¥2,530/幼児(4才〜未就学) ¥1,320

2019年4月、札幌プリンスホテル タワーは開業15周年。 15年間の感謝の気持ちを込め、開業記念ディナーをご用意いたしました。 スタートメニュー2品から始まり、中国料理とデザート全55品が食べ放題!料理はオーダーをいただいてから調理するので、出来立てをお召しあがりいただけます。

10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■メニュー
1.シェフからの小さな贈り物
2.15種類の野菜とマグロのタルトレット ニース風
3.ロティした茄子とオレガノのスープ
4.セップ茸のリゾットとジュードヴォライユ
5.メバルとスズキのポワレ“地中海風”
6.グラニテ“初夏”
7.仔羊のロティ エピス風味のジュ 初夏の彩り または 牛フィレ肉のポワレ トリュフソース リードヴォーのシャルトリューズ仕立て
8.“プロヴァンスの香り”パイナップルとチェリー オリーブオイル風味
9.コーヒーとシェフパティシェ特製小菓子
■ソムリエセレクトワイン
全4種類のプロバンスを含む南フランスのワイン
シャンパーニュ
白ワイン
赤ワイン など

初夏の季節に「15種類の野菜を使用したオードブル」など南フランスをイメージとした橋本料理長が腕を振るう料理と、南フランスのワインとのマリアージュをお楽しみいただける賞味会。

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