札幌にある 土曜日曜・週末で寿司 (鮨)が楽しめる禁煙席があるおすすめレストラン トップ7

「脳」ではなく「舌」で堪能する“鮨”を作り続けます。“魚米旨”と書いて“すし”と読む。本物の日本の“食”を心ゆくまでお愉しみください。

円山の葡萄酒倉庫をリノベーションした店舗で、握りや料理を鮨ノ蔵よりカジュアルにご提供。日本酒に良く合うツマミも味わえます。

当店では、大将が一人で握る贅沢な寿司を心ゆくまでお楽しみいただけます

日本各地の日本酒を料理・食材に合わせ、その時最適なお酒を仕入れ。ご来店される度に新たな酒との出会いをご提案させていただきます。

職人の丁寧な仕事ぶりが発揮される、江戸前寿司

江戸前鮨の概念を覆す厳選ネタと熟成技術が融合する鮨。

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒