札幌にある 暑い夏の日で洋食が楽しめるおすすめレストラン トップ3

アミューズからデザートまで、コースの中で北海道の四季を感じとれるよう、自身のインスピレーションで一皿一皿に旬を落とし込んでいきます。

厳選して仕入れる新鮮な和牛肉を鉄板で軽く炙った焼きしゃぶやステーキの肉も、熟成させない事で和牛本来の味わいを楽しめます。

厳選食材の個性を最大限に引き出し、素晴らしいと感じていただける美味しさをご提供いたします。