岐阜県にある 暑い夏の日で海老が楽しめるクチコミ評価の高いレストラン トップ15

郡上の今を感じられる、土地の恵みをいただいていることを感じられる、驚きのフレンチをお楽しみください。

五感で体感する山川の幸と岐阜の食文化 山川の幸、郷の文化を融合させた料理を、四季折々に趣向。地元食材を盛り込んだメニューでおもてなし。

四季折々の旬食材を丁寧に磨き上げ、フレンチの伝統とエスプリを込めて上質なホスピタリティと共にご提供いたします。

熟成させた一頭買いの飛騨牛と、「生」でこその「刺」「寿司」が自慢です。

シーズンごとに変わる彩り溢れる料理の数々をお愉しみください。

飛騨牛はもちろん、伊勢海老や鮑など活魚類を目の前で焼き上げ、音や香りを五感でお愉しみいただけます。

普段使いはもちろんご接待や大切なご会食に相応しい和の情緒漂う優美な空間。季節を感じる料理の数々をお愉しみくださいませ。

木の質感のある空間は、シャンデリアや、壁の色合いもとってもお洒落な雰囲気。落ち着いた空間で上質なイタリアンをお楽しみください。

“百菜百味”～百種の料理には百種の風味がある～という四川地方の格言そのままに、豊富な食材と厳選した香辛料で作り上げる本格四川料理。

下呂温泉の老舗旅館【懐石宿 水鳳園】がプロデュース。美食家を唸らす、飛騨牛の極上ステーキ茶寮です。

野菜は全て地元の野菜を使用し、衛生管理の行き届いた厳選した産地から届く新鮮な生牡蠣や魚介をメインにお楽しみ頂けるイタリアンバルです。

季節の食材にこだわった、彩り鮮やかなシェフこだわりのお料理

岐阜随一の眺めと地元の食材を使用したフランス料理がご堪能いただけます。

約400坪の敷地内には母屋となる広間の他、庭の中に茶室や離れ座敷が点在し、落ち着いた雰囲気の中で精進料理をお愉しみいただけます。

五感を満たす中国四大料理を存分にご堪能いただけます。