岐阜県にある 土曜日曜・週末でおすすめレストラン トップ8

備長炭で焼く飛騨牛を中心とした熟成肉と旬の野菜をご堪能ください。

熟成させた一頭買いの飛騨牛と、「生」でこその「刺」「寿司」が自慢です。

創業より引き継がれし懐石料理や鰻料理を、伝統とモダンの溶け合う空間にて、口福に身をゆだねるひと時をお楽しみくださいませ。

A5等級を超えた極地の牛肉「最飛び牛」を堪能できる飛騨牛専門店です。

郡上の今を感じられる、土地の恵みをいただいていることを感じられる、驚きのフレンチをお楽しみください。

お料理と器とのバランスも大切に、日本料理の美しさや奥深さを感じていただける一皿に仕上げております。四季に合わせた旬の味わいをご堪能ください。

築130有余年。材木商の商家をリノベーションした非日常の空間で、飛騨牛料理をお楽しみ頂けます。

五感で体感する山川の幸と岐阜の食文化 山川の幸、郷の文化を融合させた料理を、四季折々に趣向。地元食材を盛り込んだメニューでおもてなし。