岐阜にある ディナーで土曜日曜・週末におすすめレストラン トップ9

備長炭で焼く飛騨牛を中心とした熟成肉と旬の野菜をご堪能ください。

古来の様式と モダンな旬を堪能する

創業より引き継がれし懐石料理や鰻料理を、伝統とモダンの溶け合う空間にて、口福に身をゆだねるひと時をお楽しみくださいませ。

熟成させた一頭買いの飛騨牛と、「生」でこその「刺」「寿司」が自慢です。

築120年の古民家で、岐阜の銘品「飛騨牛」の本来の旨味を最大限まで引き出した、真空低温熟成ステーキをご堪能ください。

A5等級を超えた極地の牛肉「最飛び牛」を堪能できる飛騨牛専門店です。

郡上の今を感じられる、土地の恵みをいただいていることを感じられる、驚きのフレンチをお楽しみください。

五感で体感する山川の幸と岐阜の食文化 山川の幸、郷の文化を融合させた料理を、四季折々に趣向。地元食材を盛り込んだメニューでおもてなし。

落ち着きのある和空間で、特別な日に四季折々の日本料理を楽しみながら、贅沢なひと時をお過ごしください。