福岡県福岡市中央区にある ディナーに寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

上質な鮨と日本料理を双方味わうことのできる稀有なお店です。福岡で奏でる至福の鮨と日本料理の協演をお楽しみください。

「鮨処 石ばし」では、全て九州近海産の旬の魚を選び抜いて使用しており、厳選された鮮魚を存分にご堪能いただけます。

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

「鮨 巳之七」では、長年培った技術とお客様と対話しながら料理していくおもてなしをご提供いたします。

天神南駅から徒歩5分の場所にある【鮨 久保田】。舌の肥えた食通の方たちには、鮪を出さない寿司店としても有名なお店です。

福岡赤坂にある鮨店。おまかせでいただく旬の魚介を使用したお鮨の数々をカウンターでお楽しみください。

名店出身の店主が握る鮨処。 研ぎ澄まされた店内で味わう旬ものに舌鼓。

福岡・薬院浄水通りで鮨おかだ は生まれました。Jazzが流れる粋な空間で、新鮮なネタが自慢のお寿司をでお愉しみください。

四季折々の新鮮な海鮮を使用し、食材の旨味を活かした季節の移ろいを感じる繊細な日本料理を、是非ご堪能ください。

木の温もり溢れる居心地の良い空間で、日本料理と鮨を堪能。食材は全て九州産にこだわり、仕入れ、日本酒も九州産のものでご用意しております。

味の八割を占めるシャリは歴300年の酢屋より。最上に仕立てたネタとシャリ。下からぐっと旨味持ち上がり一つの鮨が完成される。

九州の旬の食材をふんだんに用い、職人技の光る寿司を味わえる【鮨　幸仁】。

季節の和食と旨い寿司を堪能できるコースが評判です。赤坂の隠れ家で至福の食体験が叶います。

旬の鮮魚とこだわりのシャリを合わせ確かな腕で仕上げる鮨

鮪の専門業者である大将の兄から直接仕入れする天然本鮪も店の名物。天然活魚やあなごにもこだわり、創業1992年からの温かみのある店舗です。

季節ごとに変わる旬のネタを2種のシャリを巧みに使い分けご提供。高級感と過ごしやすい雰囲気を兼ね備える店内でお任せのコースをご堪能下さい。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

「天神南駅」出口から徒歩5分に店を構える当店。鮨会席を美味しい日本酒とともにお愉しみください。