福岡県にある 懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン20選

「九州里山キュイジーヌ」日本ならではの食文化を大切に、海にも山にも恵まれた九州の厳選した素材を用いて、歴史と現代を融合させた新たな食を表現。

御料理古川では、四季折々の素材を使ったお料理、店主自ら厳選したお酒などご来店されたお客様の特別な日を彩る趣向を大切にしています。

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

最高級蟹を使用。ゆったりとした完全個室は2名様からご利用できます。

東京の名店で腕を磨いた店主の織り成す、本格茶懐石とギャラリーのような落ち着いた空間でお召し上がりください。福岡の地酒も取り揃えております。

銀座でその名を馳せた　鉄板焼 銀明翠　が　寿司 銀明翠　として博多に登場。 会食や接待など様々なシーンでご利用ください。

本格的な創作和食をカジュアルに楽しめる大人の隠れ家。「食べた瞬間においしいと感じる料理」をモットーに、丁寧かつ華麗な技を披露します。

福岡博多のふぐ料理店「博多い津み」。ふぐ刺し、ふぐ鍋、ふぐの唐揚げ等の料理をはじめコース料理もご用意しております。是非お立寄りください。

落ち着いた空間で、当店お勧めのふぐ、あら料理をはじめ旬の魚、食材を使用したお料理をどうぞ大切な方とご堪能下さい。

基本に忠実な和食を心がけ、丁寧なおもてなしをさせて頂いております。旬を彩るお料理と共に、かけがえのない素敵なひと時をお過ごし下さい。

博多駅から徒歩6分。上質な和空間でおもてなしいたします。職人の技が光るコース料理を美酒とともにご堪能ください。

街を一望できるくつろぎの空間で、季節のコースメニューをご提供いたします。

色彩豊かで上品な味わいの「本格的日本料理」を心ゆくまでご堪能ください。当店独自の発想を加えた品々で大切な日のお手伝いをさせていただきます

刺身、炙り・照り焼など素材そのものの味を存分に活かした調理法でご提供いたします。四季折々の味覚をご堪能ください。

素材の旨味を引き出す「膾」、和牛肉を絶妙な技で「炙」。肉割烹膾炙の和牛コースを存分にお愉しみください。

各地より厳選したお米と水を土鍋で炊く名物土鍋ごはんと旬の素材を現代的手法で味わうモダン懐石。黒漆喰が広がるレトロモダンの空間。

呼子直送のイカの活造り、博多名物水炊き、国産和牛もつ鍋など丁寧に仕込んだ九州の味覚を、落ち着いた空間でゆっくりご堪能ください

旅館や日本料理の名店で修業をしてきた板長が作る懐石料理をお愉しみいただける【日本料理 石田】。

加賀と能登の伝統的な料理を伝承していくことを使命に、どの季節にお越し頂いても最高のおもてなしを致します。加賀屋の旬の味をぜひご賞味下さい。