福岡県にある 平日で和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

国内外の食通からも注目を集める話題の鮨処。確かな腕を持つ大将が厳選食材で紡ぐ至高の握り、一品料理と個性あふれる大胆パフォーマンスは必見です。

住宅街の一角にある隠れた名店「鮨 おさむ」。九州近海で獲れた魚介類を中心に旬の食材を使った握り寿司が人気の寿司店です。

店主は京都、東京、伊勢と様々な名店で研鑽を積んだ、逸材です。人との縁を大切にしている店主のつくる、珠玉のお料理を心ゆくまでご堪能ください。

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

創業明治43年の110年変わることのない伝統の味、珠玉の水だきを落ち着きと風情溢れる空間でゆっくりと寛ぎながら味わっていただけます。

当日仕入れた新鮮な旬の食材を使用し、那珂川を見ながらゆっくりとお食事をお楽しみください。 2月22日よりコースの金額が14,300円に上がります。

九州産の肉・新鮮な魚介・旬の野菜など食材にこだわった和食スタイルの鉄板焼をお楽しみいただけます。

名物ドライエイジングTボーン、尾崎牧場直送尾崎牛、北阿蘇産山村“井俊介”さんのあか牛をメインに他には無い厳選食材をご準備致しております。

刺身、炙り・照り焼など素材そのものの味を存分に活かした調理法でご提供いたします。四季折々の味覚をご堪能ください。

九州の旬の食材をふんだんに用い、職人技の光る寿司を味わえる【鮨　幸仁】。

当店では“和食”と“フランス料理”の要素を取り入れた全く新しいスタイルのお料理をご提供いたします。

玄海の活きた素材にこだわり、四季折々の博多の郷土料理や当店自慢の石焼料理を地元銘酒や焼酎とともに心ゆくまでお楽しみいただけます。

店主 中牟田の地元である九州、福岡の食材を中心に和食・日本料理を提供。日本酒を中心(主に燗酒)に、食と美酒をゆっくりと味わって頂けるお店です。

九州のブランド豚や厳選した黒毛和牛など地元九州産の上質素材をふんだんに使用した、特許取得の鍋「博多炊き肉鍋」をぜひご賞味ください。

寛ぎの一軒家で愉しむ、おまかせ和食コース

街を一望できるくつろぎの空間で、季節のコースメニューをご提供いたします。

穏やかな海と豊かな自然に抱かれた、隠れ家的オーベルジュで極上のひとときをお過ごしください。

当店の水炊きは鶏肉本来の旨味を引き出す為に、鶏ガラを5時間煮込んだ黄金スープです。ぜひご堪能ください。

地域の食材・その季節の旬・鮮度・素材本来の旨味にこだわった珠玉の寿司・逸品料理をご堪能いただけます。

福岡は桜坂の高台に佇むモダン和風な近代料亭で、四季を感じる懐石料理に舌鼓。接待やお顔合わせ、会食にも。