福岡県にある ディナーに魚の部位が楽しめるおすすめレストラン トップ20

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

元有名ホテルの料理長を務めたオーナーが作る、季節感を取り入れた新時代の懐石中華料理を愉しめえる【広東料理 かたおか】。

旬・仕入れによって変化するメニューとソムリエが選んだオススメワインで気軽に上質なお食事をご堪能頂けます。ぜひ格別なひと時をお楽しみください。

和を基調とした店内で、厳選された食材が目の前で調理される音、香りを楽しみながら、至福のひとときをお過ごしいただける鉄板焼レストランです。

“ふく”が舞い込む九州の酔い処。九州・下関から新鮮な魚やふぐを目利きしその時々の旬にあった料理やお酒をお出しいたします。

洗練された空間で頂く九州近海や玄界灘の旬魚を楽しむ鮨割烹をご堪能下さい。ホテルならではの上質なおもてなしで特別なひと時を彩ります。

鮪の専門業者である大将の兄から直接仕入れする天然本鮪も店の名物。天然活魚やあなごにもこだわり、創業1992年からの温かみのある店舗です。

赤坂の名店が博多に鮨屋をオープン。最大級のこだわりの素材・空間・技術をぜひご堪能ください。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

九州産の食材にこだわったイタリア料理とイタリアワインを楽しめる、隠れ家的癒しの空間です。

福岡では数少ない、1980年創業のすっぽん料理専門店「すっぽん料理 前田」。健康管理や美肌効果など体を元気にしてくれます。

九州は四季折々の食材の宝庫。そのおいしさを届けるため、地元の旬の食材を吟味し、季節感あふれる懐石料理を提供しています。

職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。

独自のルートで仕入れた「天草大王」と「天草宝牧豚」をお楽しみいただけます。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

地元九州・福岡の地酒から、全国の貴重かつレアな高級酒まで 九州の美味い食材と 郷土料理は県外のお客様に限らず、県内のお客様にも好評です。

博多ならではの一品、お寿司等の九州のごちそうをお愉しみいただけます。 職人が目の前で仕立てる四季折々の和食のおもてなしをご堪能ください。

落ち着いた空間で、当店お勧めのふぐ、あら料理をはじめ旬の魚、食材を使用したお料理をどうぞ大切な方とご堪能下さい。

ふぐ料理60年の歴史を持つ福岡・中洲の老舗割烹です。市場から一年中天然とらふぐを直送しており、季節を問わず本物のふぐ料理が味わえます。

銀座でその名を馳せた　鉄板焼 銀明翠　が　寿司 銀明翠　として博多に登場。 会食や接待など様々なシーンでご利用ください。