中洲・川端にある 平日にディナーで和食その他が楽しめるおすすめレストラン トップ8

カウンター席のみのプライベート空間で、厳選食材による一品料理や鮨を目の前の臨場感をお愉しみ頂けます。

職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。

中洲の一等地に店を構える、昭和41年創業の老舗。福岡・玄界灘産のイカ、アジやサバなど、鮮度抜群の食材を使った旬の魚介料理を存分に味わえます。

当店の水炊きは鶏肉本来の旨味を引き出す為に、鶏ガラを5時間煮込んだ黄金スープです。ぜひご堪能ください。

丁寧な手仕事から良質な食材選び、洗練された盛り付け、自ら窯元に足を運んで集めた料理を彩る器まで、料理に対する追求をし続けます。

メインカウンターに配置された特注の巨大鉄板。ここで高級和牛や海の幸などシェフ選りすぐりの食材を調理いたします。

タンを様々な食べ方でお楽しみいただけるお店として話題の当店。国産のタンの中でも、特に美味しい部位の提供にこだわってメニュー作りをしています。

料亭満佐は博多で最も歴史の古い料亭です。 近代数寄屋建築の第一人者「吉田 五十八」氏によって設計された数寄屋造の建物も見どころの一つです。