中洲・川端にある 平日で寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ9

カウンター席のみのプライベート空間で、厳選食材による一品料理や鮨を目の前の臨場感をお愉しみ頂けます。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

職人の泉氏が魚市場で目利きし、福岡県産の天然物の魚介類を中心に全国各地の旬の味をそろえています。

星を獲得8回の経歴を持つ「天冨良 よこ田」が博多に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

長浜市場で仕入れた旬の魚介を使った多彩な調理法で名高い日本料理ダイニングです。銘酒とともに至福の時間をお過ごしください。

玄界灘を基本とした福岡近海の水揚げされた朝獲れのネタを「お客様が好きなものをその時の気分で味わう」それが創業からの当店の愉しみ方です。

繊細な盛り付けや器にも感性を働かせた五感に響く逸品を、選りすぐりの銘酒とご一緒にご堪能ください。

至福の空間で、最高のお料理を提供し、お客様を幸せにする

職人の一品一品心を込めた熟練の技が、食材の本来の良さを引き出し、旬の食材を最高の状態でお客様に提供します。