愛知県にある 暑い夏の日にディナーで割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

伝統や文化に根差した食材や調理法にとらわれず、 自由な発想でお料理を提供する「イノベーティブ・フュージョン」を取り入れた日本料理。

豊かな自然に包まれた中京圏の食材で独創的な日本料理を提供いたします。

大人のくつろぎの空間で、地元食材をふんだんに使った日本料理をお愉しみください。

凛とした空気が似合う和の空間で、旬の食材を五感で味わう珠玉の日本料理を心行くまでお愉しみください。

洗練された上質な空間で素材の旨味を存分に活かした炭火料理を楽しめる炭火割烹です。

鮨の味が引き立つ、いい塩梅に仕上げた光物が自慢でございます。お鮨と季節のお料理をご堪能ください。

焼肉をメインに割烹を取り入れた和モダンなお店。最高級和牛神戸ビーフの極上焼肉と割烹出身の職人が生み出す和食を余すところなくご堪能ください。

型にはまらない新感覚日本料理店。ソムリエときき酒師資格をもつ店主のきめ細やかなおもてなしをご堪能ください。

美味しい料理で人を幸せにしたいという店主の想い溢れるおもてなしの全てを贅沢にご堪能いただけます。

毎日市場に通い続ける店主が目利きして仕入れる厳選食材を使用した、素材本来の美味しさを引き出した日本料理をご堪能いただけます。

当店は、一日三組様限定の天ぷら屋です。厳選された食材を、喧騒から離れた落ち着いた空間でゆっくりとお楽しみください。

養鶏場から直接仕入れる新鮮な最上級の名古屋コーチンを堪能。親子丼、造り、お鍋、炭焼きなど、純系名古屋コーチンの様々な味わいをお楽しみください

季節に応じて仕入先を変えブレンドした蕎麦粉で打つ二八蕎麦。殻つきのそばの実を挽いた蕎麦粉で打つ玄挽き蕎麦。二種の異なる風味をお楽しみ下さい。

名古屋市場最高級の鮮魚とこだわりの生産者より仕入れる感動のお野菜の数々を日本酒、ワインと共に愉しむ「醸造酒亭」です。

洗練された上質な空間で四季折々・旬の素材を使用した和食をコースで堪能

蕎麦屋のイメージを覆すジャズが流れる落ち着いた雰囲気の広い店内で、時間を忘れゆったりとお過ごしいただけます。

北海道駒谷牧場の完全放牧牛ジビーフと職人が手当した熟成肉の店

氷見漁港で毎朝せり落とす鮮度が自慢の海鮮料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

完全紹介制の「懐食庵なかたけ」が手掛ける別邸。どこにもない空間で嗜む大人の時間をお楽しみください。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。