豊橋・蒲郡・愛知県東部にある 暑い夏の日でおすすめレストラン トップ3

フランス各地の地方料理や伝統料理をベースにしています。先人たちが作り出し継承したフランス料理を僕たちなりに解釈をし基本を大切に表現。

日本料理を土台とした基本に忠実な「和」に「洋」のエッセンスを加えた、独創性豊かなお料理をご提供しております。