栄・久屋大通・伏見・丸の内・矢場町にある ランチに郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ17

名店「うな富士」初の暖簾分け。「うな富士」から完全継承した本物の味を名古屋の御園座タワーでぜひ一度お試し下さいませ。

栄駅から好アクセスの当店では、厳選食材を使用した大皿おばんざいの創作料理を中心にご提供しております。

四季折々の日本料理をごゆっくりお召しあがりください。個室もご用意いたしておりますので、ご会食にもご利用ください。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

落ち着いた雰囲気の和空間で、厳選素材を使用した名古屋名物ひつまぶしを味わう

上質な飛騨牛や新鮮な海の幸など、季節の食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。歴史の息づく佇まいのなかで旬の味覚をご堪能ください。

「雅の世界」を感じさせるエレガントな空間に、「源氏」ならではの逸品料理や会席コースを。天ぷら、鉄板焼は、専用カウンターがございます。

備長炭を使用し絶妙な加減でじっくり焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく身はふっくら。うなぎの状態によって焼き方も変え、提供しています。

鰻は一尾一尾丁寧に炭で焼き上げ、試行錯誤を重ねた自家製のたれで仕上げるこだわりの鰻のひつまぶしをご堪能ください。

【伏見駅徒歩5分】140年続く秘伝のタレで味わう鰻料理を求め著名人もお忍びで通う名店で極上のひつまぶしや日本料理で、旬の味をお愉しみください。

古き良き町屋を改装した店内、その時期に一番良い状態の鰻や、一羽一羽捌く奥川三河地鶏をご堪能ください。

飛騨の蔵を彷彿させる和空間で、飛騨古川から直送されたプレミアム特撰飛騨牛をごゆるりとご堪能ください。

季節ごとに油の配分を変え、食材の美味しさを十二分に引き出した天ぷらを、目の前で一つひとつ丁寧に揚げていきます。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。

カウンター9席のみの創作日本料理

創業90年の老舗問屋が本当に食べてほしかった「一本鰻」をお届けいたします。

洗練された空間で、季節の魚介を厳選して仕入れた新鮮魚介を石焼きでお楽しみいただけます。