天然温泉 錦鯱の湯 ドーミーインPREMIUM名古屋栄周辺の厳選レストラン

白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

La Floraison de TAKEUCHI

天然温泉 錦鯱の湯 ドーミーインPREMIUM名古屋栄 333m

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フランス料理

伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジした、シェフ竹内の卓越されたセンスで目を舌を魅了する極上のフレンチ。

ゆるやかに流れるライブミュージックに包まれながら、 アフタヌーンティーやコーヒーを愉しむホテルラウンジ。

ザ・ランドマーク名古屋栄「HAERA」にモダンイタリアン【BRIANZA NAGOYA】が誕生。炭火とハーブの至高のコースを、名古屋の絶景と共に。

本格中華とアジアのお料理を楽しむ、カジュアルダイニング コンダーハウスでしか味わえない、本格中華・アジアのお料理をお楽しみいただけます。

柳家 錦

天然温泉 錦鯱の湯 ドーミーインPREMIUM名古屋栄 280m

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郷土料理（その他）

名店「柳家」の味わいを。四季折々の天然素材を使った岐阜の郷土料理を、ソムリエ厳選ワインと日本酒と合わせてお愉しみください。

温かみのある居心地の良い空間でフレンチベースの美味しいお料理を

イタリアの邸宅をイメージした開放的な空間で、本格グリル料理や旬のイタリアンをご堪能くださいませ

日本料理、鉄板焼の個室完備。四季折々の食材を会席料理・鉄板焼・天ぷらで堪能いただく極上の空間。

完全予約制の洗練空間、四季が織りなす珠玉の一皿。

名古屋の真ん中 錦にある 古民家を改装した 古民家個室イタリアン新鮮食材とワインに本気でこだわり 旬を楽しめるお店です。

上質な空間で愉しむ旬の素材と熟練の技で仕上げる料理の数々

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

「北陸の鮨　飛泉」で楽しむ。北陸の海の幸を存分にお愉しみいただけます。

香港屈指の名店の元日本総料理長が織りなす、ここでしか味わえない本物の広東料理をご堪能ください。

錦3丁目に復活した鮨の銘店「吉凰」。洗練された鮨と銘酒をご堪能あれ

世界クラスの黒毛和牛「平井牛」をさっぱりと京都の洗いダレで

伝統的な中国四千年の技法と、現代的なアレンジを加えた広東料理

板長の職人技が楽しめるカウンター席で、口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに上質な食材の味をご堪能くださいませ。

当店のはまぐりは、店主が直接漁港で競り落とした、桑名産天然はまぐりです。毎日その日の朝に水揚げしたものを調理いたします。