アパホテル〈名古屋栄北〉周辺にある 郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。

有形文化財にも指定されている名古屋最古の料亭です。美しい水鏡の庭園や新たに設置した酒房やカウンターで新古の融合をお楽しみください。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

洗練された空間で、季節の魚介を厳選して仕入れた新鮮魚介を石焼きでお楽しみいただけます。

上質な空間で、自慢の鮨はもちろん、栄養満点で美容効果も高いすっぽんもご堪能頂けます。

代々続く魚屋が始めた「寿司 向月」では、和の風情溢れるモダンな空間で、魚屋だからこその新鮮なネタを使用した寿司をお楽しみ頂けます。

旬の無農薬野菜と近海より仕入れる新鮮な魚を天ぷらで堪能していただけます。

完全個室完備の牛タンしゃぶしゃぶと肉の握り寿司の専門店

本格和食料理人が作る鯛しゃぶ店。秘伝の出汁は一度食べれば病み付きになるほど。

鹿児島黒牛、黒豚のしゃぶしゃぶ、鹿児島かんぱちのしゃぶしゃぶを、落ち着いた大人の空間でご堪能

板長の職人技が楽しめるカウンター席で、口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに上質な食材の味をご堪能くださいませ。

深夜3時まで営業。栄に佇む大人の隠れ家で鯛めしやアワビなどの本格料理をご堪能ください。

近年、注目を浴びている熊本の名産品「馬肉」を、牧場直送という利点を生かし刺身・焼馬の両方をお楽しみ頂けます。

全国の厳選した活き蟹をお刺身、炭火焼、しゃぶしゃぶ、甲羅焼きなど様々な手法でご提供。

創業90年の老舗問屋が本当に食べてほしかった「一本鰻」をお届けいたします。

上質な飛騨牛や新鮮な海の幸など、季節の食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。歴史の息づく佇まいのなかで旬の味覚をご堪能ください。

地下鉄栄駅より徒歩1分。季節の食材を使った本格和食や、料理人の豊かな感性によって生まれる創作和食をご堪能いただけます。

地元産の新鮮で旬なネタと、こだわりぬいた米や酢、海苔など…全ての素材の良さを引き出す職人の粋と技をぜひお楽しみください。

豪快でスピーディーな職人技が光る、イカの活け造りの美味しさを名古屋の皆様にお届けいたします。